目录 1
第一章种子处理 1
第一节泥水选种 1
第二节种子消毒 2
第三节种子温热处理 4
第四节早稻的浸种催芽 6
第二章育苗 9
第一节水稻的秧田除草 9
第二节间苗 13
第三节甘蓝假植 15
第三章移栽 17
第一节水稻拔秧 17
第二节水稻插秧 20
第三节棉花移栽 23
第四节青菜移栽 23
第四章大田管理 25
第一节施肥 25
第二节灌溉 27
第三节人工辅助授粉 29
第五章蔬菜的软化栽培 32
第一节韭菜的软化栽培 32
第二节大蒜的软化栽培 34
第三节芹菜的软化栽培 35
第六章农作物的有性杂交 36
第一节小麦的杂交技术 37
第二节棉花的杂交技术 40
第三节油菜的杂交技术 43
第四节玉米的杂交技术 45
第七章 葡萄栽培 50
第一节葡萄的经济价值 50
第二节葡萄的品种 50
第三节育苗繁殖 51
第四节栽植 54
第五节架式 54
第六节整形和修剪 55
第七节施肥 56
第八节管理 57
第九节采收、包装与贮藏 57
附盆栽葡萄 57
第一节果树的修剪 63
第八章果树的修剪和施肥 63
第二节果树的施肥 66
第九章农业病虫害的测报 71
第一节农业病虫害预测的方法 71
第二节预测害虫的发生规律（以棉铃虫为例） 72
第三节农业病虫害的调查方法 75
第四节农业病虫害调查记载 76
第十章食用菌的栽培 79
第一节蘑菇的栽培 79
第二节平菇栽培 90
第三节菌种的保存 96
第十一章植物标本的浸制 98
第一节器具与材料 98
第二节浸制方法 99