总序 1
编者的话 1
一、西瓜的品种及其选择 1
（一）西瓜品种的选择 1
目 录 1
（二）西瓜品种介绍 3
二、瓜地的布局和茬口安排 11
（一）瓜地的布局 11
（二）土地的选择 12
（三）茬口安排 13
（四）土壤的耕作 18
（一）育苗方式及播种期 21
三、西瓜育苗技术 21
（二）苗床类型及建造要求 24
（三）床土和营养钵的制作 29
（四）种子的处理和播种 32
（五）苗床管理 35
四、西瓜嫁接栽培 39
（一）西瓜嫁接的意义 39
（二）嫁接的亲和性和砧木的选择 41
（三）嫁接原理 43
（四）嫁接方法及管理 46
（五）嫁接西瓜的大田栽培要点 51
（一）大田直播技术 53
五、大田直播和定植 53
（二）适时定植 55
（三）合理密植 56
（四）定植技术 57
（五）地膜覆盖 59
六、大田栽培管理技术 65
（一）保苗 65
（二）土壤耕作 66
（三）追肥 68
（四）灌溉和排水 72
（五）植株管理 74
（六）采收和贮藏 79
七、西瓜的早熟栽培 84
（一）对品种的要求 85
（二）小棚覆盖栽培 86
（三）大棚覆盖栽培 92
八、西瓜主要病虫害的防治 97
（一）西瓜病害的综合防治技术 97
（二）主要病害及其防治 99
（三）主要虫害及其防治 107
九、甜瓜的栽培 111
（一）甜瓜的形态和生育特性 111
（二）薄皮甜瓜的栽培 113
（三）厚皮甜瓜的栽培 118