目录 1
概述 1
水貂的饲料 3
一、饲料的种类及其对水貂的作用 3
（一）动物性饲料 3
（二）粮食类饲料 4
（三）果蔬类饲料 5
（四）补充饲料 5
（五）特殊饲料 9
二、饲料单制定的原则和方法 10
（一）饲料单制定的原则 11
（二）饲料单制定的方法 12
三、饲料单的应用方法 15
（一）关于日粮的供给量 15
（二）关于日粮的质量和营养给量 16
四、饲料的加工调制 17
（一）剔除 18
（二）洗涤 18
（三）浸泡或缓冻 18
（四）蒸煮或生喂 18
（六）搅拌 19
一、饲养管理的一般原则 20
（一）饮水充足 20
水貂的饲养管理 20
（二）饲料新鲜 21
（三）定时定量 21
（四）调整体况 24
（五）安全过夏 25
（六）适当运动 26
（七）适时垫草 27
（八）严防跑貂 27
（九）制表存档 28
二、种公貂的饲养管理 31
（一）非配种期的饲养管理 31
（二）配种期的饲养管理 35
三、种母貂的饲养管理 38
（一）非生产期的饲养管理 38
（二）生产期的饲养管理 39
四、幼貂的饲养管理 55
（一）断乳分窝 58
（二）幼貂饲养 59
（三）幼貂管理 60
（一）饲养 61
（二）管理 61
五、皮貂的饲养管理 61
一、选种 63
（一）选种标准 63
水貂的选种、选配和配种 63
（二）选种时间 65
（三）留种比例 65
二、选配 66
（一）防止近亲交配 66
（二）年龄选配 67
（三）繁殖力选配 67
（四）毛绒品质选配 68
（五）体型选配 68
三、配种 68
（一）正确掌握发情 68
（三）配种方式 69
（二）配种时间 69
（四）配种落点 70
（五）放对时间和方法 71
（六）配种工作注意事项 72
水貂的屠宰、取皮和初步加工 75
一、屠宰 75
（一）屠宰前的准备工作 75
（二）屠宰日期 75
（三）屠宰方法 76
二、取皮 77
（一）开裆 77
（一）刮油 78
三、初步加工 78
（二）剥皮 78
（二）洗皮 79
（三）修正 79
（四）上楦 79
（五）干燥 81
（六）下楦 82
（七）整理 82
水貂场的建设 83
一、建场的基本原则 83
（一）饲料条件 83
（二）自然条件 83
（三）社会环境条件 84
二、建筑和设备 84
（一）貂棚 84
（二）笼箱 84
（四）饲料加工室 86
（三）围墙 86
（五）其它用具 87
附录 88
一、水貂正常生理指数 88
二、常用药物剂量及用途 89
三、水貂常见疾病的防治 95
四、常用饲料成分表 103
五、国内收购水貂皮规格标准 105
（五）绞制 119