【上编】 3
第一章 菊？纵横 3
一、季秋之月，鞠有黄华——中国菊花演绎简史 3
二、菊有正色，具中之德——菊的审美意识形成溯源 8
1.篱边菊老尽供餐——美与实用统一的审美观 8
2.满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜——比德原则 10
3.譬如大人君子，雍容雅淡——古人品菊 13
4.譬如春兰秋菊，俱不可废——君子之誉的心理积淀 15
三、粲粲黄金裙，亭亭白玉肤——菊花的分类与品种 17
1.国内品种分类法 17
2.国外品种分类法 20
四、淡淡烟姿醉里看——菊花的评比标准与欣赏方式 22
五、且点菊灯，略如元夕——历史上的菊花会与现代菊花展 29
1.北宋东京与南宋临安的赏菊盛况 29
2.以北京地区为代表的北派艺菊 30
3.以广东小榄为代表的南派菊花会 34
4.新中国成立后的历届全国菊花展 37
第二章 菊与民俗 42
一、黄花应笑关山客，每岁登高在异乡——菊与重阳节之关系 42
二、解将天上千年艳，翻作人间九月黄——重阳赏菊透视 45
三、错认陶潜作阮郎——服菊与成仙 49
四、寿居耄耋，安居乐业——菊与其他民俗事象 55
第三章 菊与日常生活 58
一、朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英——从高士食菊说起 58
二、杯中体轻，神仙食也——菊花饮品解秘 61
三、头风便菊枕，足痹倚藜床——菊的药用价值 65
【中编】 71
第四章 菊与人文精神 71
一、仁人志士的精神归宿 71
1.春兰兮秋菊，长无绝兮终古——殉道者的信仰 71
2.荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝——中国文人的傲骨 74
3.至死不变英气多，举头南山高嵯峨——正气凛然的民族精神 76
4.我重此花全晚节，胜栽三径伴闲身——一生清名，重视晚节 78
二、抱朴与菊隐 81
1.采菊东篱下，悠然见南山——回归自然，物我无间 81
2.不达时皆笑屈原非，但知音尽说陶潜是——抑圣为狂，长歌当哭 87
三、飘泊者的情怀 90
1.多少天涯未归客，尽借篱落看秋风——浓浓思乡情，悠悠故园心 90
2.眼前景物年年别，只有黄花似故人——凄凄别离意，深深怀念情 91
四、生命之歌 93
1.不是花中偏爱菊，此花开尽更无花——对失意人生的有情关怀 93
2.待到秋来九月八，我花开后百花杀——蓬勃生命力的象征 97
第五章 菊与文艺 102
一、菊与文学 102
1.秋花不比春花落，说与诗人仔细吟——菊花与小说 102
2.黄花催逸兴——历代咏菊诗赋 113
3.爱菊千古说渊明——菊花与典故 144
二、菊与艺术 149
1.秋深此日题知己——历代菊画 149
2.丽色何妨夺锦纱——菊与工艺品 162
3.高皇尚爱梨园舞，宣索当年菊部头——菊与戏曲 165
【下编】 171
第六章 菊之东渐日本 171
一、中国菊文化东渐日本的时间 171
1.《万叶集》与《怀风藻》 171
2.《类聚国史》及其他典籍 173
二、中国菊文化对日本文化的影响 175
1.从儒家观念上的输入到宫廷贵族的特权 175
2.从“菊花的民众化”到“菊花之乡” 177
3.从菊花纹章到“皇室御用花” 179
4.现代天皇制与菊花的象征意义 181
第七章 菊与中韩文化交流 184
一、关于中国菊文化习俗传入韩国的时间质疑 184
1.“4世纪说”与“8世纪说” 184
2.《增补文献备考卷》及其他资料 185
二、中国菊文化在韩国的影响 187
1.关于菊名 187
2.关于习俗 188
3.关于审美 189
三、菊文化在韩国的传承 191
1.“花酒”考 191
2.君臣同饮一杯 193
3.世袭的风俗与风俗的世袭 194
结语：研究菊文化的意义 197
附：他乡的菊(代后记) 206