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第一章 茧和茧丝的形成 1
第二章 茧的外观形态和物理性状 7
第三章 茧丝的化学性质 19
第四章 茧的工艺性质 24
第五章 桑蚕茧的检验和评级 43
第六章 组合售茧和缫丝计价 87
第七章 蚕茧干燥理论 100
第八章 蚕茧的处理 112
第九章 烘茧设备 124
第十章 干燥方法和干燥工艺 156
第十一章 干燥程度 179
第十二章 直接热茧灶的烧煤方法 194
第十三章 干茧的运输和贮藏 202
第十四章 茧站管理 217
主要参考文献 239
附录 240