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序言 3
第一章 餐厅 7
①自「汤」谈起 8
②正在烹调中 21
⑧细嚼、玩味 27
④在外吃饭的勇气 42
⑤书写帐单 56
第二章 街道上 67
第三章 饭店 85
第四章 观光客 107
第五章 交通工具 141
①汽车之旅 142
②飞机之旅 166
③船之旅 178