目录 14
——中国陶瓷文化 14
第一部分 陶瓷名品 14
第一章 陶器奇葩 14
第一节 古气渲溢、朴拙雄浑的彩陶 14
一 光彩照人、异想天开的仰韶文化彩陶 15
二 远古的乐音、奇妙的魅力的半坡彩陶 16
三 稚气天真、活泼生动的庙底沟彩陶 17
四 彩陶明珠、色彩纷呈的马家窑文化彩陶 18
五 热烈如火、韵律美妙的马家窑彩陶 19
六 气势非凡、风格独具的半山彩陶 20
第二节 黑色珍珠、美妙无比的龙山黑陶 21
第三节 气势宏伟、形神兼备的秦兵马俑 22
第四节 古朴大方、仿中有创的汉代釉陶 23
第五节 优雅秀美、可人可心的紫砂 24
第六节 斑斓绚丽、奇异多姿的唐三彩 25
第七节 惟妙惟肖、生动传神的佛山陶塑 28
第二章 瓷器撷英 29
第一节 素雅如玉、温润清婉的青瓷 29
一 古拙淳厚、气韵浑雄的原始青瓷 29
二 瓷器——china，中国早期瓷器的风采 30
三 “九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”——越窑青瓷和秘色瓷 31
四 “巧如黄金、精比琢玉”——耀州窑青瓷 32
五 意蕴幽雅、自然生趣——汝窑、官窑、哥窑瓷器 33
六 “家有黄金万两，不如有钧瓷一片”——钧窑和仿钧窑瓷器 36
七 “雨过天青云破处，梅子流酸泛绿时”——龙泉青瓷 37
八 光致茂美、冰肌玉骨的景德镇青白瓷 38
一 类银类雪、“天下通用”的邢窑白瓷 39
第二节 似玉如冰、类银似雪的白瓷 39
二 温雅可人、独领风骚的定窑白瓷 40
三 色如卵白、美妙无比的枢府卵白釉瓷器 41
四 莹润甜美、气度非凡的永乐甜白瓷 42
五 “银泥烧出象牙白，冻玉腻脂总不如”的德化白瓷 43
第三节 黑色珍珠、气象独特的黑釉瓷器 44
一 色黑如漆、浑厚简朴的德清窑黑瓷 44
二 古朴如铁、深沉厚重的耀州窑黑瓷 45
三 文雅可掬、奇异美妙的黑釉茶盏 46
四 “兔毫紫瓯新，蟹眼清泉煮”的建阳窑茶盏 46
五 美妙独特、惹人喜爱的吉州窑茶盏 47
第四节 艳丽纯正、惹人喜爱的高温颜色釉瓷 48
一 鲜娇夺目、变化无穷的红釉瓷器 48
二 色如宝石、红夺骄阳的宝石红瓷器 48
三 初凝血红、鲜娇殊常的郎窑红瓷器 49
四 美人醉酒、桃花映红的豇豆红瓷器 50
五 蓝色天子、婀娜多姿的蓝釉瓷器 51
六 月白天青、功用殊常的霁蓝釉 51
七 嫦娥含情、淡雅悦目的天蓝瓷 52
八 青天柳絮、娇爱多姿的洒蓝瓷 53
第五节 五彩缤纷、爽心悦目的低温颜色釉瓷器 54
一 娇嫩鲜艳、黄色天仙的黄釉瓷 54
二 孔雀开屏、引人入胜的孔雀绿釉瓷 55
三 碧绿如水、葱翠可人的绿釉 56
四 多姿多彩、鲜艳夺目的矾红和金红瓷 57
五 茶色天香、风格古朴的茶叶末釉 57
六 高粱红透、田野清香的炉钧釉 58
第一节 “七五○一”瓷、“中南海用瓷”欣赏 59
第三章 “七五○一”瓷 59
第二节 制作及设计概况 60
第三节 数量与配套 62
第四节 收藏 62
第五节 评价与欣赏 63
第四章 景德镇名人名作 64
第一节 概述 64
第二节 传说中的早期名家 75
第三节 浅绛彩名家 77
第四节 “珠山八友” 84
第五节 景德镇陶瓷艺术名人录 99
第一章 陶瓷习俗 128
第一节 陶瓷习俗 128
第二部分 陶瓷文化 128
第二节 商人行帮情况 133
第三节 手工业行帮情况 133
第四节 工人行帮情况 133
第五节 行规和习俗 134
第六节 行业神崇拜 142
第二章 中国陶瓷与中国文化 143
第一节 陶瓷与中国文化 143
一 中国文化与中国陶瓷 143
二 陶瓷文化与宗教 144
三 陶瓷文化与神话传说 148
四 陶瓷文化与音乐、舞蹈 149
五 陶瓷文化与绘画、书法 151
六 陶瓷文化与书法 154
七 陶瓷文化与文学 158
八 陶瓷文化与哲学 171
九 陶瓷文化与民俗文化 176
第二节 陶瓷传说与陶瓷故事 180
一 陶的起源的传说 180
二 瓷祖的传说 180
三 高岭土神的传说 181
四 风火神（即窑神的传说） 183
五 “陶窑”和“霍窑”的传说 184
六 窑变观音 185
七 美人醉 185
八 太平窑 186
第三节 陶瓷与饮茶 187
一 国际交往的礼物传播 191
第一节 中国陶瓷向世界传播的方式和途径 191
第三章 中国陶瓷在世界 191
二 宗教的纽带传播 192
三 陶瓷的对外贸易 193
第二节 中国陶瓷对世界的影响 194
一 中国陶瓷对世界制瓷技术和工艺的影响 194
二 制瓷技术对世界物质文明与精神文明的影响 196
第三节 中国瓷器在世界 197
一 中国瓷器在欧洲 197
二 中国瓷器在非洲 197
三 中国瓷器在亚洲 198
四 中国瓷器在美洲 198
五 中国瓷器在海底世界 199
第一节 越窑与越窑瓷 202
第一章 中华名窑 202
第三部分 陶瓷历史 202
第二节 哥窑与哥窑瓷 203
第三节 龙泉窑与龙泉瓷 204
第四节 汝窑与汝窑瓷 205
第五节 官窑与官窑瓷 207
第六节 钧窑与钧瓷 207
第七节 德化窑与德化瓷 208
第八节 建阳窑与建阳瓷 209
第九节 佛山石湾窑与石湾陶 209
第十节 宜兴窑与紫砂 210
第十一节 定窑与定瓷 211
第十二节 邢窑与邢瓷 211
第十三节 磁州窑与磁州瓷 211
一 瓷都景德镇 212
第十四节 瓷都景德镇 212
二 “水土宜陶” 216
三 景德镇千年陶瓷史略述 218
第十五节 长沙窑与长沙窑瓷 225
第十六节 耀州窑与耀州窑瓷 225
第二章 陶瓷之路 226
第一节 中国陶器的发明与早期陶器 226
一 陶器的发明与意义 226
二 我国新石器时代的陶器 226
第二节 中国瓷器的发明和唐五代以前的瓷器 232
一 瓷器的发明 232
二 瓷器的奥秘 232
三 瓷器发明的意义 232
四 商周战国时期的陶瓷 233
五 东汉至南朝的瓷器 235
六 北朝的瓷器 238
七 唐五代陶瓷 239
八 辽代名窑名瓷 247
第三节 宋代五大名窑和八大窑系 251
一 定窑名瓷 251
二 汝窑名瓷 252
三 官窑名瓷 253
四 哥窑名瓷 254
五 钧窑名瓷 255
六 定窑系瓷 256
七 磁州窑系瓷 257
八 耀州窑系瓷 258
九 钧窑系瓷 259
十 龙泉窑系瓷 260
十一 景德镇窑系瓷 261
十二 越窑系瓷 262
十三 建窑系瓷 263
第四节 元代景德镇瓷业的发展 264
一 青花瓷的创烧与成就 265
二 釉里红瓷的创烧与成就 266
第五节 明代景德镇成为全国制瓷中心 267
一 永乐时期 268
二 宣德时期 269
三 成化时期 270
四 弘治、正德时期 271
五 嘉靖、万历时期 273
六 明代景德镇的民窑瓷器 274
第六节 清代景德镇制瓷高峰 276
一 顺治时期 277
二 康熙时期 278
三 雍正时期 279
四 乾隆时期 281
第七节 晚清、民国瓷器 282
一 清代晚期的景德镇瓷器 282
二 民国景德镇瓷器 287
第四部分 陶瓷技艺 294
第一章 陶瓷之谜 294
第一节 陶器的谜底 294
一 陶器是什么？ 295
三 从丑小鸭变成小天鹅——黏土怎么样做成陶器的 297
二 陶器是由什么做成的？ 297
四 陶的装饰——给陶器穿上漂亮的衣服 298
五 五彩缤纷的陶器 300
六 陶器的特例——古雅可爱的紫砂 302
第二节 瓷器之谜 303
一 china—CHINA，瓷器—中国 304
二 瓷器胎体的奥秘 305
第二章 陶瓷工艺 308
第一节 重重水碓夹江开，未雨殷传数声雷 308
——瓷器之粉身碎骨的合和之美 308
一 千年不歇的浑厚乐音——水碓与其功能 309
二 不打不成器——泥巴挨打（打泥） 311
三 人造彩虹——釉浆制备与配釉 312
一 几家圆器上车盘，到手坯成宛转看——拉坯 314
第二节 成型种类及方法 314
二 规整化——印坯 315
三 少一刀则坯体嫌厚，多一刀则坯破器废 316
四 艺精雕塑神如活——雕塑成型 317
第三节 坯体也需要太阳的光辉——干燥种类与方法 318
一 自然干燥 318
二 人工干燥 318
第四节 俯看全境如焚火，三千炉灶一齐熏 320
——烧成过程与镇窑（柴窑） 320
一 装坯与满窑 321
二 烧窑与开窑 322
三 镇窑及其基本结构 323
一 釉下彩绘 326
第一节 陶瓷彩绘 326
第三章 陶瓷装饰 326
二 釉上彩绘 329
三 斗彩彩绘 340
第二节 坯体装饰 341
一 捏雕 341
二 镂雕 342
三 浮雕 343
第三节 化妆土装饰 344
第四节 釉装饰 344
一 单色釉装饰 345
二 窑变釉装饰 348
三 纹片釉装饰 349
第五节 刻花、划花装饰 350
第六节 综合装饰 354