《旅游学概论》PDF下载

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  • 作  者:黄月玲,翟丽蓉主编;习复芳,袁玲副主编
  • 出 版 社:重庆:重庆大学出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787562493150
  • 页数:284 页
图书介绍:本教材介绍了旅游学的基本原理、概念和研究方法,让学生对旅游学的整体知识结构和所涉及的领域有一个初步和全面的了解,为其他课程的深入学习打下基础。分别对旅游学科、旅游活动、访客与旅游者、旅游需求、旅游产品等核心概念进和地系统而简洁的阐述,目的在于向读者介绍旅游学的基本理论体系。通过正文和阅读材料相结合的方法,以旅游活动为中心概念,对旅游学的若干重要术语、概念、理论和争论展开叙述,力图构建消费需求得产品供给两方面互动的旅游本体论框架。

第1章 绪论 1

1.1 旅游学科的研究与发展 2

1.2 旅游学科研究的基本问题 6

1.3 旅游学科的专业认识 12

1.4 旅游学的研究与学习方法 15

第2章 旅游的产生与发展 20

2.1 旅游的起源与古代旅行的发展 21

2.2 近代旅游和旅游业的开端 26

2.3 现代旅游活动及其发展 30

2.4 中国旅游发展简介 35

第3章 旅游与旅游活动 41

3.1 概念界定 42

3.2 旅游活动的特征与属性 47

3.3 旅游活动的构成要素 50

3.4 旅游活动的类型及其发展 55

第4章 旅游者 61

4.1 旅游者的界定 62

4.2 旅游者的分类和特点 71

4.3 旅游者的形成条件 74

第5章 旅游资源 91

5.1 基本概念 92

5.2 旅游资源的特征与分类 97

5.3 旅游资源的开发与保护 106

第6章 旅游活动的产品 118

6.1 旅游产品概述 119

6.2 旅游产品的类型 123

6.3 旅游产品的开发 126

6.4 体验旅游产品及其开发 131

第7章 旅游业及其部门 140

7.1 旅游业概述 141

7.2 旅游业的部门 144

第8章 旅游发展的影响 178

8.1 旅游影响概述 179

8.2 旅游活动的经济影响 181

8.3 旅游活动对旅游地社会文化的影响 187

8.4 旅游活动对旅游地环境的影响 196

8.5 旅游的可持续发展 199

第9章 旅游业的管理 208

9.1 旅游组织 209

9.2 旅游政策与法规 222

第10章 旅游信息化发展 235

10.1 旅游信息化概述 236

10.2 旅游信息化建设与发展 246

10.3 智慧旅游 252

10.4 我国旅游信息化建设的发展趋势 256

第11章 旅游服务与职业道德 262

11.1 概念与内涵 263

11.2 旅游职业道德的基本内容 267

参考文献 283