《合成香料》PDF下载

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  • 作  者:轻工业部上海食品工业科学研究所编
  • 出 版 社:科技卫生出版社
  • 出版年份:1958
  • ISBN:15119·1047
  • 页数:52 页
图书介绍:

1.食用香料的合成:椰子油酸分离及制备(C8、C10、C12酸的酯类) 1

2.自桂醛制取桂酸 16

3.苯丙醇的合成 30

4.自木屑试制香兰素技术报告 45