目 录 1
概述 1
第一章商品的购进与验收 5
§1—1商品的购进 5
§1—2商品的验收 12
复习思考题 13
第二章商品销售技术 15
§2—1商品的销售 15
§2—2商品的促销方法 20
§2—3商品的变价及调拨 22
§2—4商品销售调查 26
复习思考题 27
第三章商品储存技术 29
§3—1商品保管 29
§3—2商品盘点和商品损益 32
复习思考题 37
第四章营业工作程序 39
§4—1营业前的准备工作 39
§4—2营业中的售货工作 42
§4—3营业后的整理工作 43
复习思考题 45
§5—1顾客心理活动分析 46
第五章接待服务技术 46
§5—2接待顾客的方法 52
§5—3销售矛盾处理技术 57
§5—4柜台经营语言艺术 61
复习思考题 64
第六章商品的拿放和展示 65
§6—1商品拿放要求及方法 65
§6—2商品展示技术 68
复习思考题 73
第七章商品的包装、捆扎和称量 74
§7—1商品的包装技术 74
§7—2商品的捆扎技术 82
§7—3商品的计量 85
复习思考题 88
第八章收银、点钞、开票技术 89
§8—1销售收银技术 89
§8—2支票、发票的填写 93
复习思考题 94
第九章商品陈列及整理 95
§9—1商品陈列技术 95
§9—2商品整理技术 100
复习思考题 105