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《饼》PDF下载

  • 购买积分：7 如何计算积分？
  • 作　　者：金华著
  • 出 版 社：昆明：云南人民出版社
  • 出版年份：2004
  • ISBN：7222040501
  • 页数：60 页
图书介绍：本书是一本专门介绍“饼”的制作的食谱。本书特别挑选在家庭中轻易就可制作的各式饼类，并将步骤以详细的彩图，清楚解说。包括：牛肉卷饼、葱油饼、馅饼、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、锅饼等20种不同风味的饼之制作秘诀。

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