目录 1
序言………………………………………………吴耕民 1
第一章 概述 1
第一节 猪的综合利用现状及其发展趋势 1
第二节 猪的综合利用途径分析 5
第二章 猪内脏的综合利用 8
第一节 心脏和动脉 8
1．细胞色素C 8
2．辅酶Q10 21
3．复合辅酶A 27
4．溶脂素注射液 28
第二节 脾脏 30
猪脾核糖核酸 30
第三节 胆汁 32
1．粗胆汁酸的制备 33
2．猪脱氧胆酸片的制备 34
3．猪脱氧胆酸片制剂的制备 36
4．胆酸钠的制备 37
5．胆酸钠片制剂的制备 39
6．人造牛黄的制备 40
7．降血压糖衣片制剂的制备 48
8．百咳灵糖衣片制剂的制备 49
9．肝宁糖衣片制剂的制备 50
10．复方肝宁糖衣片制剂的制备 51
11．胆黄素制剂的制备 52
12．胆荚片制剂的制备 52
13．胆南星制剂的制备 53
第四节 胃 54
1．胃蛋白酶的提取 54
2．胃膜素的制备 56
3．胃蛋白酶、胃膜素联产工艺 58
4．消食妥制剂的制备 60
5．胃铋镁制剂的制备 61
6．结晶胃蛋白酶的制备 63
第五节 胰脏 64
1．胰酶的制备 64
2．药用胰酶制剂的制备 67
3．多酶片制剂的制备 68
4．胖得生制剂的制备 69
5．糜胰蛋白酶的制备 70
6．口服糜胰蛋白酶片制剂的制备 74
7．糜蛋白酶、胰蛋白酶的提取 76
8．弹性蛋白酶的提取 77
9．胰酶片制剂的制备 80
10．激肽释放酶的制备 81
11．生产胰岛素的方法 82
12．胰岛素注射液制剂的制备 89
13．珠蛋白锌胰岛素注射液制剂的制备 90
14．精蛋白锌胰岛素注射液制剂的制备 92
15．核酸-氨基酸片的制备 93
16．氨基酸-山梨醇输液的制备 96
17．用生产胰岛素剩余残渣提取胰酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶的综合工艺 98
18．蛋白胨提炼技术 102
第六节 肾上腺 103
1．肝浸膏的制备 106
第七节 肝脏 106
2．肝浸膏片的制备 107
3．力勃隆片的制备 108
4．浓力维隆补血糖浆的制备 109
5．水解肝素的制备 110
6．肝宁注射液制剂的制备 112
7．肝宁片制剂的制备 114
8．复方水解肝片的制备 116
9．辅酶A的制备 118
10．肝胞质RNA的制备 120
第八节 肠（小肠和十二指肠） 122
1．猪肠衣的加工方法 122
2．盐渍猪肠衣成品的加工方法 124
3．肝素的制备 127
4．肝素钠注射液的制备 129
5．肝素钙注射液的制备 131
6．冠心舒制剂的制备 133
7．降脂宁的制备 137
8．降脂宁片制剂的制备 138
第九节 猪胸腺素注射液的制备 139
9．酱油的制备 139
第十节 睾丸粉和胎胞粉的制备 141
第三章 猪血的综合利用 143
第一节 猪血的初加工 143
第二节 血粉的制备 144
第三节 猪血清蛋白的制备 144
第四节 猪血酱油的制备 145
第五节 猪血黄血盐的制备 146
第八节 口服水解蛋白的制备 147
第六节 猪血活性炭的制备……………………………（146 ）第七节 猪血蛋白胨的制备 147
第九节 水解蛋白注射液的制备 149
第十节 碱性氨基酸盐酸盐的制备 155
第十一节 L-色氨酸的制备 158
第十二节 凝血酶的制备 159
第十三节 消清血红素牛黄的制备 160
第四章 猪骨头（软骨、蹄甲）的综合利用 162
第一节 提取方法和骨头提取物的应用 162
第二节 蛋白胨的制备 165
第三节 磷酸氢钙的制备 167
第四节 维丁钙片制剂的制备 168
第五节 骨宁注射液的制备 169
第六节 硫酸软骨素的制备 172
第七节 硫酸软骨素A的制备 179
第八节 妇血宁片的制备 180
第九节 制造骨油的方法 181
第十节 制造骨粉的方法 183
第五章 猪脑的综合利用 184
第一节 脑磷脂的制备 184
第二节 卵磷脂的制备 186
第三节 胆固醇的制备 189
第四节 凝血质注射液的制备 190
第五节 热藏大脑组织液的制备 191
第六节 冻伤膏的制备 193
第七节 “7.24”片的制备 194
第八节 促肾上腺皮质激素的制备 195
第九节 促黄体激素和促卵泡激素的制备 200
第十节 垂体后叶注射液的制备 202
第十一节 催产素的制备 204
第十二节 加压素的制备 206
第十三节 垂体后叶鼻吸剂的制备 207
第十四节 松果腺粉的制备 208
第六章 甲状腺与颌下腺的综合利用 209
第一节 甲状腺粉的制备 209
第二节 甲状腺片的制备 210
第三节 副甲状腺注射液的制备 211
第四节 血管舒缓素的制备 212
第一节 眼球组织液的制备 216
第七章 猪眼睛的综合利用 216
第二节 眼宁注射液的制备 218
第三节 眼宁眼药水的制备 219
第八章 猪皮的综合利用 221
第一节 明胶的制备 221
第二节 食用胶原的制备 223
第三节 白明胶注射液的制备 224
第四节 吸收性明胶海绵的制备 225
第五节 氧化聚明胶注射液的制备 227
第六节 精氨酸盐酸盐的制备 228
第七节 人造鱼肚的制备 230
第一节 猪鬃加工工艺 232
第九章 猪毛的综合利用 232
第二节 猪毛绒的加工制造 235
第三节 用离子交换柱分离猪毛水解物中脯氨酸、缬氨酸、亮氨酸的方法 239
第四节 胱氨酸的制备 242
第五节 L-精氨酸和L-赖氨酸的制备 244
第六节 盐酸精氨酸注射液制剂的制备 246
第一节 废肠皮制备肠皮线 247
第二节 奶头胶的制备 247
第十章 其他副产品的综合利用 247
第三节 猪粪炼油及活性炭的制造 248
第四节 肠污胶的提炼方法 248
第五节 尿素和硝酸钠的提取方法 249
附录 250
第一节 国内外猪肥肉（猪油）综合利用概述 250
第二节 猪脏器原料的采集、预处理和贮藏方法 261
第三节 猪脏器生化药物原料预处理的几种方法 266
第四节 猪脏器生化制药常用设备介绍 269
编后的话 302