一．概述 1
二．塑料大棚的类型、结构与建造 4
（一）塑料大棚的分类 4
（二）建棚前的准备 5
（三）塑料大棚的结构与建造 9
（四）塑料大棚的覆盖材料 24
（五）建造大棚应注意的事项 28
（六）选用大棚的原则 31
（一）塑料大棚内的温度条件 33
三．塑料大棚的性能与环境调节技术 33
（二）塑料大棚内的光照条件 43
（三）塑料大棚内的湿度条件 49
（四）塑料大棚内的气体条件 54
（五）塑料大棚内的土壤营养条件 62
四．无土栽培技术 64
（一）无土栽培的方式与设备 66
（二）无土栽培蔬菜的管理事项 82
五．塑料大棚育苗技术 84
（一）秧苗的标准 84
（二）塑料大棚冷床育苗技术 86
（三）电热温床育苗技术 88
（四）工厂化育苗技术 96
（五）容器育苗与无土育苗 106
（六）嫁接育苗 109
六．塑料大棚轮作倒茬、立体高效栽培技术 117
（一）科学安排、多茬栽培 117
（二）塑料大棚的轮作倒茬模式 119
（三）塑料大棚蔬菜立体栽培的意义和原则 123
（四）塑料大棚蔬菜立体栽培的种类及模式 129
（五）塑料大棚蔬菜周年立体种植模式 139
七．主要蔬菜的塑料大棚栽培技术 143
（一）黄瓜 143
（二）番茄 179
（三）辣椒 218
（四）茄子 241
（五）芹菜 258
（六）西葫芦 272
（七）佛手瓜 282
（八）香椿 288
（九）韭菜 298
（十）莴苣 308
（十一）小萝卜 316
（十二）蒜苗 319
（十三）油菜 322
（十四）菠菜 325
（十五）甘蓝 326
（十六）花椰菜 335
（十七）菜豆 343
（十八）食用菌 353
（十九）西瓜 363
（二十）甜瓜 375
（二十一）草莓 380
（二十二）其它 386
八．塑料大棚蔬菜的病虫害防治 387
（一）塑料大棚蔬菜的病害防治 387
（二）塑料大棚蔬菜的虫害防治 436
九．目前塑料大棚生产中存在的问题及解决措施 440
（一）设施问题 440
（二）管理问题 441
（四）冻、冷害问题 442
（三）作物种类与连作问题 442
十．国外塑料大棚生产动态 443
（一）大棚结构 444
（二）大棚的温度调节 444
（三）灌水设施 445
（四）光照调节 445
（五）通风降温 445
（一）薄膜日光温室创冬春黄瓜高产纪录 446
十一．塑料大棚高产高效典型简介 446
（七）二氧化碳施肥 446
（六）基质 446
（二）薄膜日光温室番茄越冬栽培创高产 449
（三）薄膜日光温室芹菜高产高效益 453
（四）薄膜日光温室韭菜秋冬连续生产创高产 455
（五）薄膜日光温室平菇高效栽培 457
（六）薄膜日光温室多种途径创高产增效益 459
（七）大棚茄子增加密度夺高产 462
（八）大棚西瓜高产栽培 463
（九）大棚草莓早熟高产栽培 464