（一）柑桔栽境的经济意义 1
一、概述 1
（二）江苏柑桔栽培简要 2
（三）江苏柑桔分布 4
二、种类和品种 5
（一）主要种类 5
（二）主要栽培品种 10
三、生物学特性 24
（一）生长结果习性 24
（二）物候期 29
（三）对环境条件的要求 32
（一）砧木的培育 38
四、育苗 38
（二）嫁嫁苗的培育 43
（三）苗木出园 50
五、建园 53
（一）江苏柑桔生产区划 53
（二）园地选择 57
（三）园地规划 57
（四）栽植 63
六、土肥水管理 73
（一）土壤管理 73
（二）施肥 76
七、整形修剪 83
（三）灌溉与排水 84
（二）树形 88
（三）修剪 88
（一）整形修剪的意义 88
八、保花、保果和保叶 92
（一）落蕾、落花和落果 104
（二）落花、落果的原因及其防止 104
（三）疏花疏果 105
（四）保花保果 106
（五）保叶 108
九、病虫防治 109
（二）柑桔病害 111
（一）柑桔害虫 111
十、 防寒、防冻 123
（一）引起柑桔冻害的原因 132
（二）影响柑桔冻害的条件 133
（三）预防柑桔冻害的措施 139
（四）冻后的恢复措施 143
十一、采收、分级、包装和贮藏 151
（一）采收 154
（二）分级和包装 154
（三）贮藏 158
附录 柑桔主要病虫害综合防治月历 166