第一章 我国马铃薯生产在斗争中发展 1
一、我国群众防止马铃薯退化概况 1
二、在路线斗争中前进 3
写在前面 5
目录 5
三、我国马铃薯生产发展大有可为 6
第二章 唯物辩证法是认识马铃薯及其退化的 9
思想武器 9
一、马铃薯的重要特征、特性 9
二、马铃薯的退化 15
三、马铃薯为什么会退化 22
——怎样把薯种留好 29
一、概述 29
第三章 向马铃薯退化作斗争 29
二、中部地区的秋播二季作 31
（一）二季作留种技术与品种 31
（二）二季作栽培制度及其应用 32
三、北方的一季作留种法 35
（一）一季作留种制度及其应用 35
（二）一季作中的几个留种方法 36
四、南方“三”季作留种法 40
（一）品种与留种方式 42
（二）选株留种与贮藏方法 44
五、关于马铃薯就地留种方法的分析 45
（一）就地留种技术小结 45
（二）对退化现象的分析 46
一、二季作的栽培技术 49
（一）春播种植要点 49
——怎样把马铃薯种好 49
第四章 向马铃薯退化作斗争 49
（二）秋季种植要点 53
二、广东省马铃薯栽培特点 59
（一）合理密植，确保全苗 59
（二）晒种、催芽与直播 60
（三）节约用种切薯法 62
三、主要耕作制度及间作套种方式 63
（一）合理耕作制度的应用 63
（二）几种主要间套复种方式 64
第五章 向马铃薯退化作斗争 69
——怎样把薯种保存好 69
一、马铃薯的三选三防 69
二、马铃薯的贮藏方法 70
三、马铃薯的主要病害及其防治 74
四、马铃薯的主要虫害及其防治 81
第六章 马铃薯的群选群育与杂交技术 84
一、马铃薯杂交育种的特点 84
二、马铃薯杂交育种的基本原理和方法 86
（一）杂交的基本原理 86
（二）杂交方法与采果 89
三、实生苗的培育 91
四、选种程序 94
五、开展马铃薯的群选群育运动 95
（一）马铃薯杂交育种的新发展 95
（二）推荐一批马铃薯优良品种和杂交亲本材料 97
第七章 我国马铃薯生产发展的方向 99
一、培育新品种，生产良种化 101
二、间套复种向粮、棉、蔗区发展是今后努力的方向 102
三、提高栽培技术，向高产、稳产进军 102
四、开展综合利用，大有潜力可挖 103
五、尚待解决的问题 104