目录 1
国内外肉鸡生产动态 1
肉仔鸡业的兴起和发展 1
2000年前肉鸡生产发展的主要趋势 6
肉用鸡品种 11
肉用鸡种介绍（1） 11
肉用鸡种介绍（2） 13
现代养鸡育种技术 16
肉用鸡遗传育种 16
现代商品杂交鸡的繁育体系 25
肉用仔鸡自别雌雄配套系的培育 35
人工授精与孵化 41
鸡的人工授精 41
提高肉用鸡种蛋受精率的经验 45
电机孵化技术 47
影响家禽孵化率的因素 52
营养与饲料 59
鸡的营养需要 59
肉用鸡的饲养标准 66
肉用种鸡饲养标准的一些问题 72
肉用仔鸡饲粮配方 80
鸡饲粮配方估算法 96
添加剂预混物的配制技术 101
节约饲料的途径 108
肉用种鸡的饲养与管理 115
肉用种鸡的饲养管理技术 115
肉用种鸡产蛋期的饲养管理 125
人工授精种用公鸡的饲养管理 135
肉用种鸡公母鸡分开饲养法 137
肉用种鸡的限制饲养 140
肉种鸡限制饲养法综述 145
肉用仔鸡生产技术 158
肉用仔鸡生产技术 158
肉仔鸡饲养管理操作程序（试行草案） 167
肉用雏鸡饲养管理技术 172
雏鸡死亡原因分析及其预防措施 176
肉用仔鸡雌雄分群饲养法 184
厚垫料养鸡法 186
商品肉鸡的笼养工艺 192
百万肉鸡高产经验 199
商品肉鸡生产中助长剂的应用及其研究概况（综述） 206
光照在肉用仔鸡饲养中的意义 212
鸡舍的环境控制 217
鸡舍小气候的观测 222
肉鸡的热应激及其预防措施 229
防暑与防寒的主要措施 232
怎样控制肉用仔鸡胸囊肿 238
防止肉用仔鸡脂肪过度蓄积的方法 244
鸡病防治与鸡舍卫生 249
怎样观察鸡群 249
鸡群与个体临床诊断简介 255
家禽的发病因素及其预防措施 262
鸡新城疫疫苗的免疫接种 267
免疫鸡群发生新城疫的调查研究及其原因的探讨 277
免疫监测在鸡新城疫防制中的作用 290
鸡新城疫免疫监测技术的进展 293
鸡球虫病的防治措施 296
肉用鸡肿瘤病的调研及分析 301
肉用种鸡猝死综合症 308
肉鸡的传染性矮小综合症 311
专业户养鸡主要传染病的发生原因及其防治措施 316
肉鸡腹水综合征 322
肉用鸡群大肠杆菌病暴发的扑灭 325
肉用鸡的腿病 328
对肉用仔鸡佝偻病的诊断 333
星布罗仔鸡缺硒症的治疗 335
肉用鸡脂肝病的预防和治疗 336
鸡肌胃溃疡病诊断和治疗的体会 338
家禽中毒病的防治 340
怎样消灭鸡场鼠害 344
鸡舍建筑 351
建造鸡舍要满足哪些基本条件 351
塑料薄膜鸡舍养鸡 355
种养结合综合利用设施 357
一种新型鸡舍 361