第一章 现代温室设施 1
一、框架结构 1
（一）基础 1
（二）玻璃温室结构技术 5
（三）薄膜温室结构技术 9
二、覆盖材料 11
三、自然通风系统 12
（一）自然通风系统类型 12
（二）通风窗结构 14
四、加热系统 15
（一）加热方式及组成 16
（二）热水循环加热系统工作原理 17
五、帘幕系统 20
（一）帘幕材料及其技术指标 20
（二）驱动系统组成及工作原理 21
六、计算机环境测量和控制系统 22
（一）调节和控制参数及相关设施 22
（二）开关控制 23
（三）比例控制和比例加积分控制 25
（四）最优控制和适应式控制 27
七、灌溉和施肥系统 28
（一）系统组成 28
（二）水源及水质分级 29
（三）水处理技术 30
（四）灌溉首部 35
（五）滴灌管线、滴头 42
（六）灌溉系统脉动增压器 44
八、二氧化碳系统 47
（一）二氧化碳来源 47
（二）二氧化碳发生器的构造及工作原理 47
（三）二氧化碳施用方法 48
（四）二氧化碳气体分析仪 49
九、温室内常用的几种作业机具 50
（一）土壤和基质消毒机 50
（二）喷雾机械 52
第二章 温室环境控制的理论基础 55
一、农业气象学知识 56
（一）光照与辐射 56
（二）温空气的物理性质和焓湿图的使用 63
二、温室气候环境特点及其控制 76
（一）温度 76
（二）湿度 85
（三）二氧化碳 88
（四）光照强度 96
（五）环境综合控制与节能 99
第三章 温室计算机环境控制 103
一、概述 103
二、计算机环境控制实践 104
（一）温度控制 104
（二）湿度控制 124
（三）帘幕控制 126
（四）温室计算机环境控制的商业化进展 127
第四章 栽培介质和栽培方式 129
一、栽培介质 129
（一）根系环境 129
（二）栽培介质的功能及其性质要求 131
（三）栽培介质的分类及特点 134
（四）无土栽培基质选择原则 140
二、栽培方式 142
（一）栽培方式分类 142
（二）栽培方式的特点及使用 143
第五章 肥水管理 148
一、作物必需营养元素 148
（一）作物必需营养元素种类 148
（二）作物营养元素功能 149
（三）作物对营养元素的吸收 156
（四）植物所需营养元素的来源 159
二、灌溉水质要求 160
（一）作物对水质的要求 160
（二）水源水质情况 162
三、土壤栽培的肥水管理 164
（一）作物不同生长发育阶段对各种营养元素的需求 164
（二）肥料配方及母液配制 164
（三）灌溉管理 169
四、固体基质栽培的养分供应 170
（一）基础营养液的元素组成 170
（二）不同生长发育时期营养液浓度 171
（三）作物不同生长发育时期营养液配方的调整 173
（四）使用肥料种类及要求 174
（五）肥料用量计算 177
（六）营养液母液的配制 181
五、灌溉管理 182
（一）作物对水分的需求 182
（二）环境条件对作物需水量的影响 183
（三）确定灌溉量的原则和方法 184
六、灌溉营养液pH的调节 185
（一）测定水中碳酸氢根离子的含量 185
（二）计算酸的需求量 186
七、植物营养状况监测与配方调整 187
（一）日常监测 188
（二）半月监测 189
（三）月监测 190
（四）样品采集 190
（五）营养元素的目标值和适宜范围 191
（六）营养液成分的微调 193
八、营养液管理中一些其它必须注意的问题 196
（一）灌溉设备的维护 196
（二）灌溉水的加热 196
第六章 温室病虫害的防治 198
一、温室蔬菜生产中的病虫害 198
（一）病害 198
（二）虫害 203
二、温室病虫害的发生特点 204
（一）发生种类的变化 205
（二）病虫害发生的季节性相对淡化 205
（三）发生发展快、易爆发成灾 206
三、温室病虫害的防治方法 206
（一）种子或种苗处理 206
（二）土壤或人工基质的消毒 208
（三）栽培防治技术 216
（四）环境卫生 218
（五）植物抗（病虫）性 220
（六）物理方法与生态调控 223
（七）生物防治 226
（八）化学药剂的利用 231
（九）综合治理 235
四、番茄常见病虫害及其管理 240
（一）番茄灰霉病 241
（二）番茄菌核病 242
（三）番茄叶霉病 243
（四）番茄晚疫病 244
（五）番茄早疫病 245
（六）番茄病毒病 246
（七）脐腐病 247
（八）斜纹夜蛾 248
（九）番茄瘿螨 249
（十）美洲斑潜蝇 250
五、黄瓜常见病虫害及其管理 252
（一）猝倒病 252
（二）黄瓜疫病 252
（三）黄瓜霜霉病 253
（四）黄瓜白粉病 254
（五）黄瓜病毒病 255
（六）黄瓜缺素症 256
（七）黄瓜蚜虫 257
（八）黄瓜叶螨 258
六、甜椒常见病虫害及其管理 258
（一）甜椒疫病 259
（二）甜椒菌核病 259
（三）甜椒病毒病 260
（四）甜椒生理性病害 261
（五）甜椒蚜虫 261
（六）茶黄螨 263
（七）甜菜夜蛾 264
第七章 主要蔬菜栽培技术 265
一、黄瓜栽培技术 265
（一）植物学特性 265
（二）品种 267
（三）育苗 270
（四）定植 274
（五）植株管理 274
（六）环境控制 278
（七）肥水管理 280
（八）增施二氧化碳 281
（九）病虫害防治 282
（十）采收及采后处理 282
二、番茄栽培技术 284
（一）植物学特性 284
（二）品种 287
（三）育苗 289
（四）定植 289
（五）植株管理 290
（六）环境控制 294
（七）肥水管理 295
（八）增施二氧化碳 297
（九）病虫害防治 298
（十）采收及采后处理 298
三、甜椒栽培技术 298
（一）植物学特性 299
（二）品种 301
（三）育苗 302
（四）定植 302
（五）植株管理 303
（六）环境调控 305
（七）肥水管理 307
（八）增施二氧化碳 307
（九）病虫害防治 308
（十）采收及采后处理 308
主要参考文献 311