德谟克利特——古希腊原子论的倡导者 1
炼丹术与葛洪 6
怀疑派化学家罗伯特·波义耳 13
波义耳定律的诞生 15
近代化学的奠基人 18
不朽的化学名著——《怀疑派化学家》 20
指示剂的发明 23
第一次为酸、碱下了明确的定义 25
燃素学说和施塔尔 27
俄罗斯科学事业的先驱者——罗蒙诺索夫 30
最后一个铂系元素的发现者——克劳斯 34
“富人当中最有学问的”人——卡文迪许 38
氧气的发现人之一——普利斯特里 42
舍勒小传 47
推翻燃素说的学者——拉瓦锡 51
希土元素的第一位发现人——加多林 59
约翰·道尔顿——近代原子学说的奠基人 62
证明分子存在的科学家——布朗 69
亨利小传 72
创立分子学说的科学家——阿佛加德罗 75
碘的发现者——库特瓦 80
拯救了千万矿工生命的化学家——戴维爵士 83