基础知识一 花卉栽培概述 1
第一节 花卉和花卉的作用 1
习题 2
第二节 花卉栽培 3
习题 5
基础知识二 花卉与环境 6
第一节 花卉与温度 6
习题 10
第二节 花卉与光照 10
习题 13
第三节 花卉与水分 13
习题 15
第四节 花卉与土壤 15
习题 18
第五节 花卉与营养 18
习题 21
第六节 花卉与气体 21
习题 23
第七节 花期控制 23
习题 27
基础知识三 花卉的分类 28
习题 31
基础知识四 花卉栽培设施 32
习题 44
基础知识五 花卉的繁殖方法 45
第一节 播种繁殖 45
习题 52
第二节 分生繁殖 52
习题 54
第三节 扦插繁殖 54
习题 58
第四节 压条繁殖 58
习题 60
第五节 嫁接繁殖 60
习题 64
第六节 组织培养 65
习题 67
项目一 花卉露地栽培 68
任务单 68
资讯单 69
信息单 69
任务1 露地花卉栽培概述 69
任务2 一、二年生花卉栽培 72
任务3 宿根花卉栽培 93
任务4 球根花卉栽培 105
任务5 花灌木栽培 118
任务6 水生花卉栽培 126
任务7 露地花卉的应用 135
技能单 142
实训1 花卉识别 142
实训2 花卉播种繁殖 143
实训3 花卉分株繁殖 145
实训4 花卉扦插繁殖 146
实训5 花卉嫁接繁殖 148
实训6 露地花卉栽培整地做畦 151
实训7 露地花卉间苗、移栽、定植 152
实训8 露地花卉整形修剪 154
作业单 156
项目二 花卉盆栽 159
任务单 159
资讯单 160
信息单 160
任务1 花卉盆栽概述 160
任务2 观花花卉盆栽 167
任务3 观叶花卉盆栽 180
任务4 观果花卉盆栽 188
任务5 木本花卉盆栽 192
任务6 仙人掌及多肉多浆花卉盆栽 207
任务7 盆栽花卉在室内外的陈设 218
技能单 221
实训1 培养土的配制 221
实训2 花卉的上盆、翻盆和换盆 222
实训3 盆花的浇水、施肥 223
作业单 226
项目三 花卉无土栽培 229
任务单 229
资讯单 230
信息单 230
任务1 花卉无土栽培概述 230
任务2 花卉水培 238
任务3 花卉基质培 248
任务4 花卉雾培 250
任务5 花卉无土栽培的应用 252
技能单 253
实训1 花卉水培的洗根种植 253
实训2 花卉水培的水插种植 255
作业单 256
项目四 切花栽培 257
任务单 257
资讯单 258
信息单 258
任务1 鲜切花栽培概述 258
任务2 切枝花卉栽培 261
任务3 切叶花卉栽培 264
任务4 切花花卉栽培 268
任务5 切花的应用——插花 283
技能单 287
实训秋菊的花期调控 287
作业单 289
附录 291
附录Ⅰ 鲜切花产品等级标准 291
附录Ⅱ 花卉园艺工国家职业标准 302
附录Ⅲ 花卉园艺师国家职业标准 316
参考文献 327