第一部分 基础篇 3
第一章 物流概述 3
第一节 物流的基本概念及物流职能 4
一、物流产生的根源和背景 4
二、物流的基本概念 5
三、现代物流的主要特征 6
四、传统物流与现代物流的区别 7
五、物流的基本职能 7
第二节 物流的价值及作用 9
一、物流的价值 9
二、物流的作用 9
第三节 我国物流业的发展和物流就业市场 12
一、我国物流业当前发展现状 12
二、振兴物流业的意义 13
三、物流人才必备素质 14
四、物流专业就业市场 14
五、大学生就业心态 20
第四节 物流的基本分类 21
一、按照物流所起的作用分类 21
二、按照物流活动的空间范围分类 22
三、按照物流系统性质分类 23
四、按物流业主类型分类 24
第二章 物流系统 28
第一节 物流系统概述 28
一、物流系统的概念 28
二、物流系统的运作模式 33
三、物流系统的类型 33
第二节 物流系统分析 35
第三节 物流系统规划与设计 39
一、物流系统规划与设计概述 39
二、物流系统规划与设计的内容 41
三、物流系统规划与设计的步骤 44
第四节 物流系统评价 46
一、物流系统评价的主要内容 46
二、物流系统评价指标 48
第三章 现代物流发展趋势 52
第一节 物流标准化 52
一、物流标准化的概念及作用 52
二、物流标准化系统的特点 53
三、物流标准的种类 54
四、物流标准化方法 55
五、我国物流标准化发展概况 57
第二节 绿色物流 58
一、绿色物流的定义 58
二、绿色物流的意义 59
三、绿色物流管理的实施 59
第三节 区域物流 62
一、区域物流的内涵 62
二、区域物流对区域经济发展的影响和作用 62
三、区域物流的主要特征 64
第二部分 功能篇 71
第四章 运输 71
第一节 运输概述 72
一、运输的概念 72
二、运输的意义 72
三、运输的功能 73
四、运输与物流的关系 74
第二节 现代运输方式分类 74
一、按运输工具分类 74
二、按运输线路分类 78
三、按运输作用分类 78
四、按运输协作程度分类 78
五、按运输中途是否换载分类 79
第三节 运输方式的选择 82
一、影响运输方式选择的因素 82
二、运输方式的选择方法 83
第四节 运输合理化 86
一、运输合理化概念及影响因素 86
二、不合理运输 87
三、运输合理化措施 88
第五节 几种特殊的运输方式 91
一、多式联运 91
二、集装箱运输 92
三、托盘化运输 93
四、散装运输 94
第五章 仓储 99
第一节 仓库的种类和管理 99
一、仓库的功能 100
二、仓库的分类 101
三、仓库管理概述 103
第二节 货物的保管与养护 105
一、商品养护的概念和任务 105
二、仓储商品质量变化的类型 105
三、仓储商品质量发生变化的原因 108
四、商品养护的基本措施 109
第三节 库存管理 110
一、库存的含义和分类 110
二、库存的作用与弊端 111
三、库存管理的基本方法 112
四、其他库存管理方法 116
第六章 配送 125
第一节 配送 126
一、配送概述 126
二、配送的主要要素 127
三、配送的分类 128
第二节 配送作业流程 130
一、配送作业的一般流程 130
二、进货作业和订单处理 131
三、拣货作业和补货作业 133
四、配货作业和送货作业 134
五、退调作业和信息处理 135
六、配送作业的组织 135
第三节 配送中心 136
一、配送中心的概念与作用 136
二、配送中心的功能 136
三、配送中心的分类 137
第四节 配送中心设计 140
一、配送中心的选址 140
二、配送中心的布局 142
三、配送中心的经营策略 144
第五节 配送的优化 145
一、不合理配送的表现形式 145
二、判断配送合理化的标志 146
三、配送优化的主要方法 147
第七章 包装 151
第一节 包装概述 152
一、包装的概念及功能 152
二、包装标志 153
三、包装分类 154
第二节 包装材料与设备 156
一、包装材料 157
二、包装设备 159
三、包装设备的发展趋势 162
第三节 包装技术和合理化 163
一、包装技术分类 163
二、包装合理化 167
三、绿色包装 168
第八章 装卸搬运 173
第一节 装卸搬运的概念、作用与特征 174
一、装卸搬运的概念 174
二、装卸搬运的作用和意义 174
三、装卸搬运的特征 175
第二节 装卸搬运的分类 176
一、按装卸搬运施行的物流设施、设备对象分类 176
二、按装卸搬运机械的作业方式分类 177
三、按被装物的主要运动形式分类 178
四、按装卸搬运对象分类 178
五、按装卸搬运的作业特点分类 179
第三节 装卸搬运设备 180
一、装卸搬运设备的作用 180
二、装卸搬运设备及其分类 181
三、主要的装卸搬运设备 184
四、装卸搬运设备的选择 187
第四节 装卸搬运技术与合理化 188
一、装卸搬运技术的概念 188
二、装卸搬运技术的分类 188
三、装卸搬运的合理化 188
第九章 流通加工 193
第一节 流通加工的作用 193
一、提高原材料和加工设备利用率 194
二、初级加工,方便用户 194
三、促进物流合理化 194
四、改变功能,促进销售,提高收益 195
第二节 流通加工的分类 195
一、弥补生产领域加工不足的流通加工 195
二、满足需求多样化的流通加工 195
三、保护产品的流通加工 195
四、提高物流效率,方便物流的流通加工 195
五、促进销售的流通加工 196
六、提高原材料利用率和加工效率的流通加工 196
七、物流合理化的流通加工 196
八、生产—流通一体化的流通加工 196
第三节 流通加工合理化 196
一、流通加工的合理化 196
二、不合理的流通加工 197
第十章 物流信息处理 202
第一节 物流信息系统 203
一、物流信息概述 203
二、物流信息系统 207
第二节 物流信息技术 210
一、电子数据交换(EDI) 211
二、条形码技术 213
三、射频识别 216
四、全球定位系统技术(GPS) 219
五、地理信息系统技术(GIS) 222
第三节 电子商务与物流 223
一、电子商务对物流的影响 223
二、物流对电子商务的影响 227
第三部分 运作篇 235
第十一章 企业物流 235
第一节 供应物流 236
一、供应物流的概念 236
二、供应物流系统的组成 236
三、供应物流过程及组织模式 236
四、供应物流改进的目标 237
第二节 生产物流 237
一、生产物流的概念 237
二、生产物流的特点 238
三、影响生产物流的因素 238
四、组织管理生产物流应注意的问题 238
第三节 销售物流 239
一、销售物流的概念 239
二、销售物流过程 239
三、销售物流的主要环节 239
四、销售物流模式 240
五、销售物流合理化 241
第四节 废弃与回收物流 242
一、回收物流(又称逆向物流) 242
二、逆向物流成因 243
三、逆向物流的分类 243
四、逆向物流的特点 243
五、逆向物流的重要性 244
六、如何改进逆向物流工作 245
七、废弃物物流 246
八、国外废弃物物流现状 246
九、国内废弃物物流的现状 247
十、对我国废弃物物流产业化运作的一些思考 248
第十二章 第三方物流 252
第一节 第三方物流概述 253
一、第三方物流的定义 253
二、第三方物流的特征 255
三、第三方物流的分类 257
四、第三方物流的优势 259
五、发展第三方物流应具备的条件 261
六、第三方物流的运作模式 263
第二节 第三方物流的价值 265
一、第三方物流的利益来源 265
二、第三方物流的价值 265
第三节 第三方物流的发展现状 269
一、国外第三方物流发展现状 270
二、我国第三方物流发展现状 272
三、国内外第三方物流的发展趋势 275
第四节 第四方物流 277
一、第四方物流的定义 277
二、第四方物流的优势和功能 279
三、第四方物流的特点 279
四、第四方物流的运作模型 280
第十三章 国际物流 284
第一节 国际物流概述 285
一、国际物流的概念 285
二、国际物流的发展阶段 285
三、国际物流的分类 287
四、国际物流的特点 287
五、国际物流的发展趋势 288
六、国际物流系统 290
第二节 国际物流与国际贸易 292
一、国际物流与国际贸易的关系 292
二、国际贸易术语 295
三、国际贸易出口流程 298
第三节 国际物流业务 302
一、进出口商品检验 302
二、报关 303
三、国际货运保险 304
四、国际货运代理 305
第十四章 物流成本管理 308
第一节 物流成本概述 309
一、物流成本的概念 309
二、物流成本的分类 310
三、物流成本的特点和影响因素 314
第二节 物流成本核算 316
一、物流成本核算的原则和特点 317
二、物流成本核算的内容 319
三、物流成本的核算 320
第三节 物流成本控制与管理 325
一、物流成本控制的内容 325
二、物流成本控制的方法 326
三、物流成本管理 327
第十五章 供应链管理 332
第一节 供应链概述 332
一、供应链的概念 333
二、供应链的特征 334
三、供应链的类型 334
第二节 供应链管理概述 336
一、供应链管理的定义 336
二、供应链管理的内容 337
三、供应链管理的目标 338
四、供应链管理的原则和实施步骤 338
五、供应链管理的效益 339
六、供应链管理的发展趋势 340
第三节 供应链管理的关键问题和方法 341
一、供应链管理的关键问题 341
二、供应链管理的方法 342
第四节 供应链管理与物流管理 345
一、供应链管理与物流管理的联系与区别 345
二、供应链中企业的物流管理 346
三、供应链中的物流管理 347
参考文献 351
教学支持说明 352