第一章 家庭养猪存在的主要问题及创新思路 1
第一节 家庭养猪的现状 1
第二节 家庭养猪存在的主要问题 4
第三节 家庭养猪的创新思路 7
第二章 猪的生物学特性 11
第三章 猪的品种和品系 21
第一节 品种和品系的概念与分类 21
第二节 主要引进品种 22
第三节 主要培育猪种 26
第四节 主要地方猪种 31
第四章 猪品种的选育与杂交利用 34
第一节 猪的生产性能测定及方法 34
第二节 种猪的选择方法 35
第三节 品系繁育 36
第四节 杂种优势及配套系利用 39
第五节 杂交方式 41
第六节 杂交繁育体系 42
第五章 猪的营养与饲料 46
第一节 猪的消化生理特点 46
第二节 猪饲料中的营养成分及功能 49
第三节 猪的常用饲料及特点 50
第四节 猪常用饲料营养成分 51
第五节 饲料的加工与调制 53
第六节 猪的饲养标准 55
第七节 猪的饲粮配合 65
第六章 种猪的培育与管理 67
第一节 种公猪的饲养管理 67
第二节 后备母猪的饲养管理 70
第三节 妊娠母猪的饲养管理 72
第四节 哺乳母猪的饲养管理 78
第五节 空怀母猪的饲养管理 81
第七章 猪的人工授精 84
第一节 人工授精的优点 84
第二节 公、母猪的生殖系统及功能 85
第三节 人工授精技术 98
第八章 仔猪的培育与饲养管理 103
第一节 仔猪的生理特点和生长发育特点 103
第二节 提高仔猪的育成率 104
第三节 仔猪的护理与补饲 107
第四节 仔猪的去势与断奶 109
第五节 仔猪的免疫与驱虫 112
第九章 肥育猪的饲养管理 116
第一节 生长肥育猪的生理特点 116
第二节 生长肥育猪的生长发育规律 116
第三节 影响猪肥育的因素 118
第四节 猪肥育前的准备工作 122
第五节 肥育仔猪的选购 123
第六节 生长猪的肥育方式 124
第七节 僵猪的脱僵与架子猪的催肥 127
第八节 猪快速肥育需要的环境条件 130
第九节 猪快速肥育的饲粮选择 134
第十节 猪快速肥育的管理要点 136
第十一节 不同季节养猪的管理特点 137
第十章 猪常见病及防治 144
第一节 预防猪病的基本措施 144
第二节 猪的保定与投药 147
第三节 猪的免疫接种 151
第四节 猪常见病及防治 153
第十一章 家庭猪场的建设与设备 181
第一节 猪场场址的选择 181
第二节 猪场的布局 181
第三节 猪舍建筑 183
第四节 猪舍内部的设备 187
第十二章 家庭猪场的经营管理 189
第一节 家庭猪场经营管理的重要性 189
第二节 家庭猪场经营管理的基本内容 190
第三节 产品的市场调查与预测 191
第四节 家庭猪场生产经营计划与管理 191
第五节 家庭猪场的经济核算 194
第六节 家庭猪场合同的签订与利用 196
参考文献 200