目录 1
从美食到暴食 1
暴食扫描 1
却说当年好滋味 5
美兮恶所伏 9
现代暴食故事 13
恣肆之食 17
要命与不要命 18
狂喜与狂乱 21
减压与暴食 24
节食与暴食 27
暴露之食（上）：无边的奢华 31
瞠目结舌黄金宴 32
自命不凡豆腐宴 36
荒诞不经人乳宴 39
暴露之食（中）：没有准备好的新贵 43
我有一个梦想与梦想的实现 44
我是世界第一 46
准备好了吗 49
富人都在做什么 52
来不及模仿的优雅 55
暴露之食（下）：朱门酒肉臭 58
吃：层层相压 59
六百刀（美元）与鸡蛋工程 62
打工仔的善举与缺席的富人慈善 65
暴虐之食 68
心中有魔：九大残忍名菜 69
惟我独尊：熊的悲惨命运 73
以食为“天” 77
要命的生猛 81
食人之虐 85
可疑的“婴儿汤” 86
食人传统 90
无奈的禁忌 95
胎盘忧思 98
就这样被你“强暴” 102
食野之厄 105
非典之灾 106
厨师的遭遇 109
民不畏死 113
自然之劫 116
食野之心 120
占有之心 121
蒙昧之心 124
猎奇之心 127
彼岸的风景 130
缺失的责任心 132
变味的吃喝（上）：吞天之口 135
人民大厦吃人民 136
以……的名义 140
吃下江山 143
吃穷穷吃 146
新闻背后 149
变味的吃喝（中）：吃喝潜规则 151
规则的牺牲品 152
生当五鼎食 155
吃喝的妙处 159
没有用的模范 162
变味的吃喝（下）民间挺腐有力量 165
幼儿寿筵——民间吃喝风的荒诞 166
从民间腐败到官场腐败：升学宴、状元宴 170
天之骄子：散伙饭 173
情色暴食 176
女体的滋味 177
以情色的名义吃喝 180
又见金瓶梅 184
暴饮追魂 187
酒与中国人 188
葬我于酒 191
不醉不散 193
酒场如战场 197
商业魅影 201
所谓“金米” 202
今天你吃了吗 205
暴食：来自商家的鼓励 208
饮食安全之困 212
不会吃的中国人 213
喜吃洋食的中国人 217
不敢吃的中国人：让我活下去 221
不敢吃的中国人：磨刀霍霍在酒家 225
偷得浮生一日安 228
暴食之斗智斗勇篇 231
自助餐新攻略 232
堆沙拉：必胜客的噩梦 237
如何让别人买单与如何给别人买单 240