第一辑 传统饮食篇 3
因祸得福酿出酒 3
炼丹炉炼出了豆腐 7
卖过酸梅汤的皇帝 10
蒸制“蛮头”祭亡灵 13
闻太师的军中“糖饼” 17
抗金名将的火腿情 21
从弃儿到茶艺高手 24
忽必烈赐名“涮羊肉” 27
第二辑 艺术表演篇 33
梨园“鬼才”唐玄宗 33
幽默大师东方朔 37
双目失明的音乐天才 41
吕洞宾教杂耍 45
评书大王柳敬亭 50
李少翁妙招治心病 54
第三辑 市井巧匠篇 61
太上老君打过铁 61
“吴带当风”的画匠 65
磨刀匠人的帝王情结 69
竹艺高手数泰山 72
人文始祖授针技 76
剃头匠的行内秘史 80
比干与九尾狐狸精 84
木匠行的发明大王 87
八百岁高寿的“厨师” 91
第四辑 商贾经营篇 97
商贾楷模陶朱公 97
仗义疏财的马援 101
孟尝君的“大旅馆” 106
从诗人到“茶仙” 110
第五辑 手工制造篇 117
毕昇与活字印刷 117
黄道婆黎族学艺 122
蔡伦造纸留美名 126
蒙恬的“兔毛笔” 131
鞭炮声声驱邪魔 135
琢玉高手丘处机 139
梅葛二仙教染布 143
为民造车的大师 147
宁封子献身制陶 151
第六辑 悬壶济世篇 157
神医美名千古传 157
皇甫谧自学针灸 161
铁拐李的狗皮膏药 165
李时珍遍寻药草 168
第七辑 雄才大业篇 175
农师后稷的奉献 175
大禹壮志治水灾 180
至圣先师的胸襟 184
夙沙氏煮海制盐 190
先蚕娘娘养蚕忙 195
伏羲氏织网捕鱼 201
第八辑 芜杂江湖篇 209
伍子胥扬名丐帮 209
刘伯温与相术行 214
盗墓贼里的枭雄 219
腥风苦雨走镖人 226