《孤独的人,你要吃饱》PDF下载

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  • 作  者:黄马可著
  • 出 版 社:北京联合出版公司
  • 出版年份:2016
  • ISBN:755027052X
  • 页数:226 页
图书介绍:爷爷说,最好吃的东西是“饿的时候”。生蚝最鲜美的感觉,莫过于入口一瞬,正如爱情。法国大作家普鲁斯特每天的早饭是两个羊角面包,据说能给他带来灵感。美味的幸福往往相同,人生滋味却各各不同。当我们在吃东西的时候,其实我们在吃什么?我们吃的是回忆,是情感,是乡愁,是友情,是欢乐,是抚慰,是治愈,是陪伴,是母爱…是当时的感动,是每个人独特的人生体验。笔者认为“吃”有3个境界,第1层境界是“吃得好”;第2层是“吃得广”;第3层境界是“吃得平凡”,甚至一道看起来十分平凡的食物,也能将他带入心灵深处的幽境。正所谓,醉翁之意不在酒,吃货之心不在食。本书带你探索情感的秘飨时光,以及发现属于自己人生的答案。

1st course 邂逅 4

上班族的午餐 4

长沙的米粉 7

我的小龙虾,不是你的小龙虾 11

上午咖啡下午茶 15

假如,康德流浪到台南 19

Farine 22

阿明猪心 26

永来香 30

冷热冰 33

2nd course 味道 38

吃你的豆腐 38

臭豆腐 41

皮蛋的皮 45

番茄炒蛋 48

炸鸡的快乐 51

君子远庖厨 54

雪菜春笋河豚 57

那些水饺告诉我的事 60

记一次有意义的外卖 62

一根香烟燃烧的时光 66

茶之三昧 69

无花只有果 74

便宜坊烤鸭,不便宜 76

干了这杯白酒 79

3rd course 抚慰 84

论味千拉面倒还没倒 84

午餐的祷告 87

爱巧克力哟 89

蛋炒饭,嘿,蛋炒饭 92

庄13咖啡的第三只猫 95

再来一杯酒 97

有所不吃 101

点亮秋天的柿子 103

时光机与沙姜鸡 106

花椒了这男孩 110

我达达的马蹄是美丽的错误 113

4th course 欢乐 118

生蚝的意义 118

以酒代茶 121

天气,鱼和薯条 124

无法随意的焦糖鹅肝 127

阳光下的意面 130

啤酒之王 132

5th course 情感 136

草莓了这女孩 136

一个人的咖啡简史 141

漂洋过海的珍珠奶茶 145

小苹果 148

榴莲酒店 151

6th course 乡愁 156

毛豆的背景 156

爱家香 159

莼鲈之思 163

万水千山“粽”是情 166

吃火锅,没有川崎怎么行 169

如何正确剥鸡蛋 173

蚕豆如昙花 176

寄居蟹 180

台北牛肉面 183

莴笋男孩 187

我最厌恶的食物 190

夏虫语冰 193

7th course 平凡 198

伯父和兰州牛肉面 198

楼下的青椒肚丝面 202

茶叶+蛋≠茶叶蛋 205

味道好极了 208

米饭的世界 211

苦瓜之味道 214

李安家对面的面馆 217

世界上什么东西最好吃 220

听妈妈的话,吃妈妈的菜 223