转型篇 3
Part1 转型与突围：“互联网＋”新常态下，传统酒店的变革与创新 3
互联网＋酒店：“互联网＋”时代，酒店模式的解构与重构 4
酒店3.0：互联网思维模式下，传统酒店的创新生存法则 11
酒店OTA：大数据战略下，酒店业的渠道转型与营销变革 18
酒店在线预订：如何根据自身特性，选择在线销售渠道 26
东呈酒店：“互联网＋”时代下，打造“云酒店”服务模式 31
Part2 酒店O2O：传统酒店如何借“互联网＋”实现O2O转型 37
酒店O2O: 3大模式＋8大案例，揭秘酒店O2O的商业逻辑 38
酒店团购VS酒店OTA：酒店O2O市场的生态布局之战（上） 43
酒店团购VS酒店OTA：酒店O2O市场的生态布局之战（下） 48
8000亿元的餐饮供应链市场：基于O2O模式下的餐饮转型升级 53
Part3 互联网＋餐饮：“互联网+”颠覆与重构传统餐饮模式 59
互联网＋餐饮：经济新常态下，传统餐饮企业该何去何从 60
餐饮革命：互联网时代下，重新审视市场、用户与产品 64
互联网时代的战略转型：未来酒店餐饮业的6大发展趋势 68
大数据时代的模式转型：“大数据＋餐饮”的8大经营策略 71
互联网餐饮VS实体餐饮：跨界协同，实现“1+1＞2”效果 80
营销篇 87
Part 4酒店＋互联网营销：酒店传统营销模式的变革与转型 87
酒店营销变革：互联网酒店营销的优势、工具及实施过程 88
互联网酒店模式中的4P营销理论：产品＋价格＋渠道＋促销 97
酒店OTA渠道营销：OTA服务商5大类型及营销解决方案 103
经济型酒店营销：利用SOWT分析法制定互联网营销策略 111
Part 5酒店＋移动营销：移动互联网时代，酒店营销策略与实践 119
移动营销：移动互联网时代，酒店业传统营销模式的颠覆 120
移动营销落地实践：移动浪潮下，酒店如何拥抱移动营销 126
App时代的酒店营销：酒店App营销背后蕴藏的商业价值 132
单体酒店App营销：提供极致的用户体验，建立消费者忠诚度 139
SoLoMoCoBo营销模式：消灭库存、提高客户满意的营销利器 145
Part 6酒店＋新媒体营销：酒店如何利用新媒体平台营销 153
新媒体时代的酒店营销：酒店如何利用新媒体平台营销 154
新时代的颠覆：社会化媒体如何颠覆传统酒店营销渠道 161
营销启示录：喜达屋国际酒店如何“玩转”新媒体营销 166
社会化媒体＋移动App：构建移动互联网时代的营销组合拳 173
四季酒店的品牌社交：酒店如何与消费者实现“零距离”互动 177
管 理篇 185
Part 7互联网＋酒店管理：互联网时代，酒店管理变革新思路 185
互联网思维＋酒店管理：如何利用互联网思维经营酒店 186
大数据＋酒店管理：如何利用大数据完善酒店管理体系 195
创新VS优化：揭秘“互联网＋酒店管理”的转型与创新 201
酒店“体验”管理：贩卖体验，为消费者提供个性化需求 208
Part 8从战略到运营：酒店如何在市场中构建持续竞争优势 215
经济型酒店运营管理：连锁化＋差异化+品牌化＋专业化 216
硬件升级VS精简业务：经济型酒店如何提高运营效率 221
变脸VS改造：如何让老酒店改头换面，重塑竞争优势 227
单体酒店＋大数据：大数据时代，单体酒店的管理策略（上） 230
单体酒店＋大数据：大数据时代，单体酒店的管理策略（下） 240
Part 9精益管理：互联时代如何实现酒店业绩的创新增长 245
收益管理新战略：酒店如何吸引客源、创造利润最大化 246
互联网时代的黄金销售法则：酒店业绩增长的13种策略 250
建立激励机制：利用马斯诺需求层次理论激发员工积极性 255
服务营销VS标准体系：如何建立全方位的服务管理体系 260
酒店4R关系营销：与消费者建立关联，提升消费者忠诚指数 266