《科舟求健 方舟子谈健康》PDF下载

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  • 作  者:方舟子著
  • 出 版 社:北京:同心出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787547712276
  • 页数:313 页
图书介绍:本书是作者原著《科学成就健康》(新华出版社,2007年7月出版)的修订本,并在原书基础上充实更新了内容,共精选了与健康相关的科普文章60余篇。本书主要内容是指导读者树立正确的健康观念,提高识别假医、假药、假保健品,以及识别医疗保健骗局的能力。这是一部献给关心自己及家人健康的读者的科普读物。

健康之道 2

追求健康最不应该“另类” 2

“治未病”也要靠科学 3

不要轻信保健品的神奇效果 5

如何识别假保健品 7

当你点上一支烟 8

小酌可以清心 11

吃得少能否活得老? 13

为了皮肤的健康 16

无形的肺部杀手 18

健康生活小指南 20

了解营养素 30

脂肪的是是非非 30

你有必要补维生素吗? 35

有必要吃复合维生素片吗? 37

警惕维生素A过量与不足 39

美国为何全民“强补叶酸” 41

维生素B12的是非 44

维生素C的神话 46

维生素D之谜 48

你需要补钙吗? 51

铁强化酱油该不该吃? 54

全民补碘该不该? 56

硒——在必需和有毒之间 59

认清保健品 64

为什么没有必要去吃蛋白粉 64

口服胶原蛋白能不能美容? 66

再谈口服胶原蛋白能不能美容 68

为什么蛋白质类保健品都不可信 70

吃基因真能补基因吗? 72

褪黑素究竟有多神奇? 75

蜂王浆的神话 78

蜂胶能有什么用 80

螺旋藻是健康食品吗? 82

益生菌能否益生? 84

“保健水”能保健吗? 87

减肥保健品的“科学”包装 90

吃左旋肉碱能够减肥吗? 92

“增高产品”揭秘 94

丰胸产品的陷阱 96

人体需要“排毒”吗? 98

揭开“诺丽”的神秘面纱 100

“天曲”究竟是什么东西? 103

磁疗真的能治病吗? 106

冬虫夏草的神话 109

常见“保健品”一览 112

食物的真相 116

人类天生适宜素食吗? 116

有机食品就一定是健康食品吗? 118

我为什么选择转基因食品 120

如何科学地对待食品添加剂? 122

应不应该喝牛奶? 125

大豆是不是健康食品? 130

常吃大蒜能强身健体吗? 133

甜蜜的谎言 135

物以稀为奇 138

有害无益的“美味”鱼翅 140

胎盘的神奇与迷信 144

绿豆的神话 146

茄子的神话 148

反复烧开的水究竟能不能喝? 150

你现在还敢喝饮料吗? 153

菜籽油浓香并非好事 156

食物会“相克”吗? 158

菠菜炒豆腐该不该 161

什么水果性“寒”? 163

真假三文鱼 165

小龙虾恐慌 168

食物中的剧毒物质 170

野菜不是能随便吃的 172

认识身体和疾病 176

为什么会拉肚子? 176

为什么会咳嗽? 178

为什么会呕吐? 180

为什么会发烧? 182

为什么会流鼻涕? 185

为什么会打喷嚏? 187

为什么会过敏? 189

为什么会“中暑”? 192

中年为什么会发福? 194

男人为什么容易掉头发? 197

“一夜白头”有可能吗? 199

一嘴巴细菌 202

口臭是不是口的问题? 204

不那么智的智齿 206

从慈禧太后的养颜术说起 208

身高的烦恼 210

禽流感可怕不可怕? 213

病毒也能诱发癌症 215

为了下一代 220

形形色色的“保胎” 220

“预防新生儿溶血”的医疗骗局 222

为什么坐月子是陋习? 225

警惕医疗保健陷阱从新生儿开始 227

有必要储存脐带血吗? 229

脸怎么黄了 233

奶是妈妈的好 235

婴儿需要补钙吗? 238

在睡眠中生长 240

飞不用学,走也不用学 242

不必害怕麻疹疫苗强化免疫活动 245

疫苗接种的恐慌 247

“性早熟”恐慌 250

手足口病有那么可怕吗? 252

当眼保健操成为传统 254

医疗的误区 258

中国人爱“打点滴” 258

“感冒”并非“伤风” 260

感冒要不要吃药? 262

药物安全监管应该与国际接轨 265

“一毛钱处方”开的究竟是什么药 266

如果被阿猫阿狗给咬了 268

包皮该不该割? 271

该不该动手术校正近视? 274

“网瘾”是不是病? 277

骗人的“酸性体质学说” 279

日常生活中的辐射对人体有害吗? 282

针灸能不能治面瘫? 284

危险的放血疗法 287

干细胞治疗的骗局 289

“分子顺势疗法”来了 292

世上有解酒药吗? 295

熊胆能有什么用? 297

一大类可怕的草药 300

凉茶:喝,还是不喝? 303

伪中药“血脂康” 307

四磨汤口服液到底有没有害? 309

当医生要你吃不该吃的药 311