《无印良品的简单微波炉料理》PDF下载

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  • 作  者:(日)小川圣子著;曹逸冰译;(日)吉井忍审校
  • 出 版 社:北京:中信出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787508650609
  • 页数:80 页
图书介绍:“無印良品”品牌食谱书之一。 “無印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。仅用無印良品硅胶饭盒和微波炉,就能将不同的食材变成可口的美味,不论是蔬菜、肉类、主食还是甜点,一切都不在话下。现代化缩短了人们在处理很多事情上的时间,通过阅读本书,读者也将享受到现代科技所带来的在做饭上的改变——亲自动手制作便捷又可口的微波炉美食。

chapter1 普通蔬菜 8

奶香土豆 8

微辣土豆炖肉 10

黄油土豆 12

简约土豆沙拉 13

糖渍胡萝卜 14

韩式凉拌胡萝卜 15

豆芽韭菜牛肉汤 16

韩式凉拌豆芽 18

咸味炒豆芽 19

回锅肉式卷心菜 20

芝麻凉拌卷心菜 22

极简凉拌卷心菜丝 23

清蒸茄子 24

香渍茄子 25

金枪鱼蛋黄酱拌南瓜 26

奶酪烤南瓜 27

chapter2 普通肉类与鱼类 28

清蒸白菜猪肉 28

肉馅糕 30

肉酱 32

炸酱面式乌冬面 34

肉酱饭团 35

清蒸鸡肉 36

清蒸鸡肉炒青菜 38

低热量鸡肉三明治 39

油豆腐袋加关东煮风味芜菁 40

极简照烧?鱼 42

蛋黄酱烤鲑鱼 43

生番茄酸辣虾 44

奶香白菜嫩扇贝 46

麻婆豆腐 47

速蒸豆腐鳕鱼 48

微辣芝麻酱配温豆腐 49

chapter3 米饭与面条 50

肉末卷心菜炒饭 50

鱼干大葱炒饭 52

韩国泡菜炒饭 53

极简蛋包饭 54

极简牛肉盖饭 56

韩式汤泡饭 57

油炸干面 58

咸味豆芽炒面 60

炒乌冬面 61

奶油奶酪意面 62

蚵仔意面 63

奶香利梭多饭 64

极简杂烩粥 65

微波炉烤年糕 66

米饭的冷冻与解冻 67

chapter4 简单甜点 68

奶香寒天 68

暖心苹果酱 70

冻酸奶 72

糖渍水果 73

巧克力火锅 74

橘子蛋糕 76

红糖蛋糕 78

枫糖蛋糕 79