第一章 中国肉用型羊概况 1
第一节 中国肉用型羊界定 1
第二节 中国肉用型羊区域分布 4
第三节 中国肉用型羊培育及应用现状 8
第四节 中国肉用型羊资源开发与利用 10
第二章 地方肉用型绵羊 12
第一节 蒙古羊 12
第二节 藏羊 14
第三节 宁蒗黑绵羊 18
第四节 石屏青绵羊 20
第五节 巴什拜羊 22
第六节 巴音布鲁克羊 25
第七节 腾冲绵羊 28
第八节 乌冉克羊 30
第九节 豫西脂尾羊 32
第十节 阿勒泰羊 35
第十一节 广灵大尾羊 38
第十二节 晋中绵羊 41
第十三节 柯尔克孜羊 44
第十四节 鲁中山地绵羊 46
第十五节 巴尔楚克羊 48
第十六节 和田羊 51
第十七节 大尾寒羊 54
第十八节 多浪羊 57
第十九节 湖羊 60
第二十节 兰州大尾羊 63
第二十一节 欧拉羊 67
第二十二节 苏尼特羊 70
第二十三节 塔什库尔干羊 72
第二十四节 哈萨克羊 75
第二十五节 呼伦贝尔羊 78
第二十六节 吐鲁番黑羊 80
第二十七节 洼地绵羊 83
第二十八节 乌珠穆沁羊 86
第二十九节 小尾寒羊 90
第三章 引入肉用型绵羊 95
第一节 德国肉用美利奴羊 95
第二节 杜泊羊 97
第三节 萨福克羊 100
第四节 特克赛尔羊 103
第五节 无角陶赛特羊 105
第六节 夏洛莱羊 109
第四章 新培育肉用绵羊 113
第一节 巴美肉羊 113
第二节 昭乌达肉羊 116
第三节 鲁西黑头羊 119
第四节 察哈尔羊 121
第五章 地方肉用型山羊 123
第一节 白玉黑山羊 123
第二节 川中黑山羊 125
第三节 都安山羊 127
第四节 古蔺马羊 130
第五节 贵州白山羊 132
第六节 建昌黑山羊 135
第七节 尧山白山羊 139
第八节 沂蒙黑山羊 141
第九节 宜昌白山羊 144
第十节 渝东黑山羊 146
第十一节 太行山羊 148
第十二节 云岭山羊 151
第十三节 板角山羊 154
第十四节 北川白山羊 157
第十五节 成都麻羊 160
第十六节 川东白山羊 164
第十七节 昭通山羊 167
第十八节 川南黑山羊 169
第十九节 湘东黑山羊 171
第二十节 承德无角山羊 174
第二十一节 吕梁黑山羊 176
第二十二节 鲁北白山羊 178
第二十三节 麻城黑山羊 180
第二十四节 马头山羊 183
第二十五节 闽东山羊 188
第二十六节 西藏山羊 190
第二十七节 大足黑山羊 193
第二十八节 圭山山羊 197
第二十九节 龙陵黄山羊 199
第三十节 马关无角山羊 201
第三十一节 陕南白山羊 203
第三十二节 伏牛白山羊 206
第三十三节 赣西山羊 208
第三十四节 广丰山羊 210
第三十五节 贵州黑山羊 212
第三十六节 黄淮山羊 215
第三十七节 莱芜黑山羊 218
第三十八节 雷州山羊 221
第三十九节 隆林山羊 224
第四十节 凤庆无角黑山羊 227
第四十一节 罗平黄山羊 229
第四十二节 美姑山羊 231
第四十三节 宁蒗黑头山羊 233
第四十四节 黔北麻羊 235
第六章 引入肉用山羊 239
第一节 波尔山羊 239
第二节 努比亚山羊 242
第三节 萨能山羊 244
第七章 新培育肉用山羊 247
第一节 南江黄羊 247
第二节 安徽白山羊新类群 252
第三节 天府肉羊 255
第四节 湖北乌羊 259
第五节 简州大耳羊 262
第八章 其他特色肉用型羊 266
第一节 酉州乌羊 266
第二节 兰坪乌骨绵羊 268
第三节 弥勒红骨山羊 271
第四节 榕江小香羊 274
第五节 滩羊 276
第六节 同羊 280
第七节 乌珠穆沁羊多脊椎新类群 283
第八节 长江三角洲白山羊 285
第九节 中卫山羊 288
第十节 济宁青山羊 291
附 294
参考文献 295