第一章 老龄化社会与养老机构 1
第一节 人口老龄化及养老需求 2
第二节 养老模式及养老服务供给 11
第三节 养老机构概述 26
第二章 养老机构的建筑设计 33
第一节 养老机构的设计原则和空间构成 33
第二节 养老机构的规范性设计 39
第三章 养老机构的运营 59
第一节 养老机构开设申报与行政审批 59
第二节 岗位设置与人员配置 61
第三节 养老机构的策划与宣传 70
第四节 经济效益评估 84
第五节 经营风险规避 90
第四章 养老机构的管理 97
第一节 养老机构管理概述 97
第二节 养老机构规章制度管理 102
第三节 养老机构人员管理 109
第四节 养老机构安全与事故管理 121
第五节 养老机构质量管理 134
第六节 养老机构信息化管理 145
第七节 养老机构财务管理 154
第五章 养老机构的服务 161
第一节 膳食服务 163
第二节 护理服务 172
第三节 健康管理服务 188
第四节 娱乐服务 197
第五节 日常生活服务管理 201
第六章 养老机构服务的延伸与辐射 207
第一节 社区养老服务 207
第二节 居家养老服务 222
第三节 老年福祉用品的租赁与利用开发 234
第七章 我国养老机构发展与探索 247
第一节 养老机构的现状与发展 247
第二节 养老机构的转型与变革 251
第三节 我国养老机构的发展与探索 262
附录：相关政策法规 281
中华人民共和国老年人权益保障法 281
养老机构设立许可办法 286
养老机构管理办法 290
老年人建筑设计规范 294
老年人社会福利机构基本规范 300
财政部国家税务总局关于对老年服务机构有关税收政策问题的通知 307
养老护理员国家职业标准 308
参考文献 317