第一章 绪论 1
习题 1
参考答案 1
第二章 糖类化学 2
习题 2
参考答案 6
第三章 脂类化学 9
习题 9
参考答案 13
第四章 蛋白质化学 16
习题 16
参考答案 26
第五章 核酸化学 32
习题 32
参考答案 38
第六章酶 42
习题 42
参考答案 52
第七章 维生素 57
习题 57
参考答案 63
第八章 生物氧化 66
习题 66
参考答案 71
第九章 糖代谢 75
习题 75
参考答案 89
第十章 脂类代谢 98
习题 98
参考答案 110
第十一章 蛋白质的分解代谢 116
习题 116
参考答案 126
第十二章 核苷酸代谢 132
习题 132
参考答案 136
第十三章 代谢调节 138
习题 138
参考答案 145
第十四章 核酸的生物合成 150
习题 150
参考答案 158
第十五章 蛋白质的生物合成 164
习题 164
参考答案 170
第十六章 基因表达调控 173
习题 173
参考答案 178
第十七章 重组DNA技术 182
习题 182
参考答案 186
第十八章 基因诊断和基因治疗 189
习题 189
参考答案 190
第十九章 肝胆生化 193
习题 193
参考答案 201
第二十章 水盐代谢和酸碱平衡 206
习题 206
参考答案 214