第一章 博白史话 4
博白历史沿革 4
博白与海上丝绸之路 11
博白、白州因何得名 16
博白宴石山和陈越王古宫基址 18
南昌古县——博白县地分邑置吏之始 21
世界客家第一大县 24
博白方言 29
第二章 民俗风情 35
舞狮 35
舞龙 36
舞麒麟 37
唱竹马 38
婚俗 39
生育 41
寿木 42
丧葬 42
偷青 44
清明节挂纸（扫墓） 45
五月节仰高头（放风筝）、食米粽、赛龙舟 46
七月十四吹喃嘟嗬 48
八月十五贡月光 49
九月九日重阳登高和祭祖 50
九月十九观音诞 51
十一月冬至食落水狗 51
放花箭炮和烧鸭儿笼 52
斩大幡 53
降生童游神 55
做社 56
族谱 57
祭祖 58
喊魂贴 61
认契 61
衣行 62
趁墟 64
堪舆（看风水） 66
春节风俗 67
佛子大哥 69
惜字亭 69
宗教信仰 70
禁忌 71
第三章 民居建筑 75
春台塘濂五进堂横式民居 75
白面山四进厅堂、左右五条横屋民居 78
三滩田心“五水归塘”民居 80
新田镇旱塘颈八进厅堂客家民居 82
旺茂绿榄村凤尾鳞迭客家民居群 84
新田镇福龙田四角四楼围屋 86
沙河礼村九厅十八井围城 87
高大坚固的城堡式民居——樟木朗城 90
大垌镇凤坪卧龙岗高墙深院城堡 93
松旺镇茂山坡堂横中西合璧围城 95
祠堡合一的那林大村围城 97
东平大车村老城与新城围城 100
石顶——建造在山顶上的客家城堡 102
大平坡水楼 103
第四章 民间艺术 109
歌谣 109
民歌演唱队伍、艺人 121
桂南采茶戏 123
杂技 130
木偶戏 132
铃刀牛角舞 134
乡傩舞 135
打杯舞 136
喃嘟嗬 136
桂南八音 137
民间游戏 138
第五章 矿产工艺 145
矿产 145
得天独厚——蕴藏丰富的矿产资源 145
工艺 147
走向世界的编织工艺品 147
泥土化神奇——陶瓷 150
印染工艺——靛染布疋 152
喜庆的音响和色彩——烟花爆竹 154
甜蜜蜜——客家土法制糖 155
古老工艺——土法造纸 156
点石成金——烧石灰 157
伐薪筑窑——烧木炭 158
油坊工艺——榨油 159
香飘味醇——客家米酒 162
古老手艺——阉鸡补镬 163
第六章 博白名人 167
古今［近］代名人 167
晋代美女——梁绿珠 167
卫将军——庞孝泰 168
开国伯——李时亮 169
经略史——秦怀忠 170
大理寺丞——徐噩 170
贵州府同知——李日英 171
御史——李承报 171
二品封典知府——朱德璲 172
嘉定知府——朱允惇 172
抚王——朱锡锟 173
堵王——黄文金 173
昭王——黄文英 174
广西著名女诗人——朱玉仙 175
民族英雄——刘永福 176
武义都尉——秦永年 178
著名书院山长——宾光椿 178
文才过人的内阁中书——祁永膺 179
现代名人 179
军政外交界 179
革命先驱——朱锡昂 179
广州市市长——朱光 181
毛泽东的学生苏惠周 182
博白县委第一任特支书记——朱为流 182
司法部长——邹瑜 183
久经考验的共产主义战士——梁威林 184
中共广西省军团书记——刘敦安 185
著名作家——秦似 186
老延安——李毓筹 187
革命志士——熊景升 188
广西区党委纪委副书记——陈咏 189
驾机起义的张祖礼 190
海南、湖南省军区司令员——庞为强 191
酒泉卫星发射中心副司令员——刘庆贵 192
广西区党委常委、统战部部长——黄道伟 192
军队高级专家——邓昌杰 193
中国外交大使博白第一人——张九桓 194
全国政协委员——王祥林 195
民兵英雄——赵雄武 196
国民党少将——刘日福 196
国民党中将——朱为鉁 197
国民党少将——朱紫朝 197
国民党少将——梁存真 198
文化科技界 199
语言学大师——王力 199
博中创始人——陶生熙 200
博士生导师——周永章 201
博士生导师——高孔荣 202
博士生导师——朱光喜 202
军医少将——刘陶辉 203
博士生导师——王缉思 203
留苏专家——余金樑 204
美国纽约科学院院士——苏运霖 204
博士生导师——钟国强 205
博士生导师——冯震博 205
美国印第安那大学终身教授——邹异明 206
杰出青年科学家——陈伟 206
农民水稻育种专家——廉受文 207
水稻育种专家——王腾金 207
体育界 208
奥运夺奖的朱觉凤 208
亚运金牌姑娘——韩玲 209
全国自强模范——王丽萍 209
革命烈士 211
红军将领——黄子荣 211
革命先烈——陈达伍 211
张志新式的烈士——刘振武 212
少年英雄——庞朝梅 213
附：历任中共博白县委、县人大常委会、县人民政府、县政协主要领导名单 214
第七章 风景名胜 219
自然景观 219
白州古八景 219
南流江风光 224
丹霞风光 225
宴石山风景名胜区 226
黄岭丹霞景区 227
金狗寨丹霞景区 228
花石嶂 228
狮子山 229
三磊石 230
温罗温泉 230
千鹤岛 231
圣女岭 232
将军岭 234
绿萝村 234
神秘墨斗线 235
博白金谷园 236
水鸣双头颈瀑布 236
大水坑峡谷瀑布 237
桂门关 238
人民公园 239
名胜古迹 239
宴石摩崖造像 239
宴石寺 240
紫阳观 241
绿珠庙 242
刘大元帅墓 243
庞孝泰墓 243
伏波祠 244
南台寺 245
字祖庙 245
三界庙 246
永福堂 246
解放楼 247
刘氏宗祠 248
环玉书院 248
朱锡昂故居 249
王力故居 249
双凤合水桥 250
第八章 博白美食 253
博白客家饮食文化和饮食特色 253
美味佳肴 255
老鼠拱被胎 255
那林鱼 255
博白牛巴 256
牛阿（念ō）羹 257
豆腐炸 257
白切三黄鸡 258
白切鹅 258
西洋鸭 259
扣肉 259
芙蓉肉 259
酿豆腐 260
风味小吃 260
禾线籺 260
落水狗（饺） 261
簸箕炊 262
发籺 262
糯米糖糕 262
凉草籺 263
豆腐花 263
卷粉籺（凉拌粉） 264
米粽籺（粽子） 264
苎麻叶籺 264
木鳖籺 265
饭心籺 265
虾公籺 266
菜蔬果品 266
博白蕹菜 266
桂圆（龙眼） 268
黑皮冬瓜 269
竹笋 269
黄瓜皮 270
萝卜腩 270
咸卜 270
黄榄糠 271
黑榄角 271
芋苗酸 272
酸菜 272
荔枝 273
木菠萝 273
龙牙蕉 274
杨梅 274
黄皮果 275
黑皮蔗 275
杨桃 276
番石榴 276
三月坡（野草莓） 277
稔子 277
油甘果 277
椎子 278
双凤茶 278
春节食俗的特点和文化 279
第九章 民间故事 285
满天飞的故事 285
绿珠传说 290
宴石寺 294
双子石 296
水鸣的来历 298
牛皮四的故事 299
春台老人 302
狗为什么不吃芋头 303
鸡为什么不食黑豆 304
鹅为什么不食鱼 306
满门书室 307
讲大话 308
病马救主 310
第十章 博白之最 317
第一高峰——六塘颈 317
最低洼的地方——龙潭镇茅坡村 318
出土最大的铜鼓 318
最早的进士 319
日机第一次轰炸博白县城 319
日军第一次侵扰龙潭 320
共产党领导的博白县最大规模的武装起义 320
全国第一座双层拱坝 322
最大的银矿 323
中国桂圆之乡——博白县 323
最早获国家认定的南繁基地 324
广西肉类总产量最多的县 325
问鼎广西科技最高奖 326
博优系列中产量最高的水稻组合 326
玉林市唯一的大型水库 327
博白首家广西壮族自治区示范性普通高中 328
全国最大的小学目标教学县级实验区 329
全国首批体育先进县 330
广西最早开播的县级广播电台 331
广西首家客家文化网站 331
最多教授的一家 333
上吉尼斯记录的小星星——严圆圆 333
广西规模最大镍矿冶炼公司——广西银亿科技矿冶有限公司 334
第十一章 今日博白 337
融入北部湾经济区的桥头堡 337
经济发展迈上新台阶 339
“一区五园”力促工业发展 342
农业生产日新月异 344
新农村建设如火如荼 346
县城面貌焕然一新 349
交通运输蓬勃发展 352
教育事业充满活力 353
文化体育争奇斗艳 357
医疗卫生事业快速发展 360
科学技术硕果累累 363
精神文明建设奏响凯歌 365
获得全国全区荣誉称号 367
后记 375
《博白大观》参考资料文献 377