项目一 微生物学基础 1
任务1-1微生物与微生物学 1
任务1-2细菌 8
任务1-3放线菌 25
任务1-4真菌 32
任务1-5病毒 48
任务1-6微生物的致病性与免疫 63
项目二 微生物观察技术 77
任务2-1微生物形态观察技术 77
任务2-2染色技术 85
项目三 微生物培养技术 91
任务3-1微生物的人工培养 91
任务3-2微生物实验无菌操作技术 99
任务3-3培养基的配制 102
任务3-4接种技术 108
任务3-5分离技术 112
项目四 消毒灭菌技术 119
任务4-1常用玻璃器皿的清洗及包扎 119
任务4-2消毒灭菌技术 126
项目五 微生物遗传变异与菌种保藏技术 143
任务5-1细菌的遗传与变异 143
任务5-2菌种保藏技术 155
项目六 微生物分布测定技术 164
任务6-1微生物的分布 164
任务6-2微生物分布测定技术 178
项目七 微生物生理与生化检测技术 191
任务7-1微生物的代谢 191
任务7-2生化检测技术 198
任务7-3热原检查 202
任务7-4细菌内毒素检查 207
项目八 药物抗微生物作用的测定 223
任务8-1抗生素 223
任务8-2药物的抗菌试验 232
任务8-3抗生素效价的微生物检定——管碟法（二剂量法） 239
任务8-4抗生素效价的微生物检定——浊度法 253
项目九 药物的微生物学检验技术 260
任务9-1药物变质与微生物 260
任务9-2无菌检查法 267
任务9-3药品微生物总数检查 276
任务9-4控制菌检查 284
附录 296
附录一《中国药典》（2010年版）（一部）的药品微生物限度标准 296
附录二《中国药典》（2010年版）（二部）的药品微生物限度标准 297
附录三 常用染色液的配制 298
附录四 常用培养基制备 299
部分参考答案 302