第一章 有机蔬菜适用药剂 1
第一节 植物源杀虫剂 1
一、印楝素 1
二、除虫菊素 2
三、鱼藤酮 3
四、苦参碱 4
五、氧化苦参碱 6
六、烟碱 6
七、马钱子碱 8
八、绿保李 8
九、藜芦碱 9
十、茴蒿素 10
十一、川楝素 11
十二、苦皮藤素 12
十三、闹羊花素Ⅲ 13
十四、瑞香狼毒素 13
十五、血根碱 14
十六、蛇床子素 15
十七、百部碱 15
十八、烟·百·素 16
十九、皂素·烟碱 17
二十、茶枯 17
二十一、辣椒碱 18
第二节 微生物源杀虫剂 19
一、白僵菌 19
二、绿僵菌 21
三、苏云金杆菌 22
四、杀螟杆菌 24
五、块状耳霉菌 25
六、蜡蚧轮枝菌 26
七、青虫菌 27
八、乳状芽孢杆菌 27
九、多黏类芽孢杆菌 28
十、地衣芽孢杆菌 29
十一、棉铃虫核型多角体病毒 30
十二、斜纹夜蛾核型多角体病毒 31
十三、甜菜夜蛾核型多角体病毒 32
十四、苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒 33
十五、菜青虫颗粒体病毒 34
十六、小菜蛾颗粒体病毒 35
十七、多杀霉素 35
十八、松脂酸钠 36
第三节 活体动物杀虫剂 37
一、赤眼蜂 37
二、蚜茧蜂 40
三、丽蚜小蜂 41
四、七星瓢虫 44
五、草蛉 45
六、食蚜瘿蚊 48
七、捕食螨 49
八、智利小植绥螨 52
第四节 海洋生物杀菌剂 53
一、氨基寡糖素 53
二、根复特 55
第五节 植物源杀菌剂 56
一、乙蒜素 56
二、银杏提取物 57
三、低聚糖素 58
四、丁子香酚 59
五、儿茶素 59
六、竹醋液 60
七、木酢液 61
八、小檗碱 62
九、康壮素 63
第六节 微生物源杀菌剂 64
一、健根宝 64
二、木霉菌 66
三、植物激活蛋白 68
四、荧光假单胞杆菌 69
五、枯草芽孢杆菌 70
六、蜡质芽孢杆菌 71
七、重茬敌 72
八、核苷酸 73
九、植物病毒疫苗 74
十、弱毒疫苗N14 75
十一、卫星核酸生防制剂S52 76
十二、菇类蛋白多糖 76
十三、寡糖·链蛋白 78
十四、嘧肽霉素 80
十五、厚孢轮枝菌 80
十六、淡紫拟青霉 81
十七、寡雄腐霉 82
第七节 矿物源杀菌剂 84
一、硫黄 84
二、石硫合剂 85
三、波尔多液 88
四、硫酸铜 91
五、氢氧化铜 92
六、王铜 94
七、氧化亚铜 95
八、碱式硫酸铜 96
九、磷酸三钠 98
十、可溶性硅 99
十一、高锰酸钾 99
第八节 其他防病杀虫药剂和设施 101
一、洗衣粉 101
二、小苏打 102
三、肥皂 103
四、糖醋液 104
五、食醋 105
六、利中壳糖鲜 107
七、蔬菜防冻剂 111
八、杂草防除 112
九、胶孢炭疽菌 115
十、利用日光能土壤消毒防治蔬菜病虫草害 116
十一、频振式杀虫灯诱控害虫 117
十二、LED新光源杀虫灯诱控害虫 119
十三、色板诱控害虫 120
十四、防虫网阻隔害虫 121
十五、无纺布减湿防病阻隔害虫 123
十六、银灰膜避害害虫 125
十七、性诱剂诱杀害虫 125
十八、利用高温闷棚闷杀害虫 125
十九、家庭土法制农药 127
第二章 有机蔬菜适用肥料 133
第一节 有机肥料 133
一、人粪尿 133
二、厩肥 134
三、家畜粪尿 136
四、禽粪 137
五、沤肥 138
六、沼气发酵池肥 140
七、堆肥 142
八、秸秆肥 143
九、饼肥 145
十、绿肥 147
第二节 生物有机肥 149
一、根瘤菌肥料 149
二、固氮菌肥料 151
三、钾细菌肥料 153
四、磷细菌肥料 155
五、抗生菌肥料 156
六、增产菌 157
七、AM菌根真菌肥料 159
八、光合细菌肥料 160
九、酵素菌肥料 162
十、海藻肥 163
十一、甲壳素肥料 164
十二、保得微生物土壤接种剂 166
十三、用EM微生物菌剂制作有机堆肥 167
十四、用CM菌制作有机堆肥 169
十五、地力旺EM生物菌 170
十六、活力素 171
十七、恩益碧（NEB ） 172
第三节 无机（矿质）肥料 176
一、磷矿粉 176
二、钙镁磷肥 178
三、脱氟磷肥 180
四、鸟粪磷肥 180
五、硫酸钾镁肥 181
六、硼砂 182
七、赛众28钾硅调理肥 183
八、石膏 184
九、生石灰 186
十、泥炭 189
十一、草木灰 192
第四节 其他肥料 196
一、骨粉 196
二、海肥 197
三、植物诱导剂 198
四、植物修复素 199
五、喷施宝 201
六、农家有机废弃物肥 202
第三章 几种蔬菜病虫草害综合防治技术 205
一、茄果类蔬菜病虫草害综合防治 205
二、瓜类蔬菜病虫草害综合防治 210
三、豆类蔬菜病虫草害综合防治 214
四、白菜类蔬菜病虫草害综合防治 216
五、直根菜类蔬菜病虫草害综合防治 220
六、绿叶菜类蔬菜病虫草害综合防治 221
七、葱蒜类蔬菜病虫草害综合防治 222
八、薯芋类蔬菜病虫草害综合防治 224
九、水生类蔬菜病虫草害综合防治 226
第四章 主要病虫害有机防控技术 228
一、蓟马 228
二、甜菜夜蛾 230
三、小菜蛾 231
四、斜纹夜蛾 234
五、烟粉虱 235
六、黄曲条跳甲 238
七、蚜虫 240
八、菜粉蝶 242
九、瓜实蝇 243
十、黄守瓜 246
十一、红蜘蛛 247
十二、茶黄螨 248
十三、美洲斑潜蝇 250
十四、豇豆荚螟 252
十五、瓜绢螟 254
十六、玉米螟 255
十七、菜螟 258
十八、棉铃虫和烟青虫 259
十九、种蝇 261
二十、韭菜迟眼蕈蚊（韭蛆） 262
二十一、蛴螬 266
二十二、小地老虎 268
二十三、蝼蛄 270
二十四、蜗牛和蛞蝓 272
二十五、番茄黄化曲叶病毒病 274
二十六、瓜类蔬菜枯萎病 277
二十七、马铃薯晚疫病 279
二十八、病毒病 280
二十九、灰霉病 283
附录 有机植物生产中允许使用的投入品（GB/T 19630—2011） 286
参考文献 292