养成良好的饮食习惯 1
科学的饮食方法 7
食品安全的标志 11
暴饮暴食的危害 16
瓜果生吃要洗净 22
保持家庭清洁,防止食物污染 25
什么是“吊白块” 31
有毒的野菜和野果 35
土豆发芽了还能吃吗 41
绿色食品是最佳选择 45
营养品并不真的“营养” 48
“色彩鲜艳”的加工食品安全吗 52
鱼刺卡到喉咙怎么办 55
花生加黄瓜易致腹泻 58
常吃烧烤易患癌 61
少喝碳酸饮料益处多 66
白开水是最好的饮料 70
“三精”食品要适量 76
弄清食品的“保质期” 79
什么样的开水不能喝 83
认识食品添加剂 89
膨化食品要少吃 94
食用家禽不恐慌 97
警惕铅中毒 101
吃火锅要注意什么 106
及时洗锅保健康 111
少吃油炸食品 116
安全知识大问答 119
附录1部分安全警示标志牌 121
附录2常用的报警电话号码 122