序言 13
1 1845年，中国，闽江 19
2 1848年1月12日，伦敦市，东印度公司 39
3 1848年5月7日，切尔西药用植物园 55
4 1848年9月，从上海到杭州途中 79
5 1848年10月，浙江杭州附近 95
6 1848年10月，长江，绿茶加工厂 115
7 1848年11月，安徽省，王宅 128
8 1849年1月，春节，上海 145
9 1849年3月，加尔各答植物园 155
10 1849年6月，印度西北部省份，萨哈兰普尔 168
茶叶大盗 181
11 1849年5月和6月，伟大的茶叶之路，从宁波到武夷山 181
12 1849年7月，武夷山 202
13 1849年9月，浦城 226
14 1849年秋，上海 240
15 1851年2月，上海 250
16 1851年5月，喜马拉雅山脉 270
17 1852年，恩菲尔德·洛克皇家轻兵器工厂 284
18 维多利亚时代的茶叶 296
19 福钧的故事 310
致谢 320
后记 325