第一章 概述 1
第一节 粮食企业概况及其分类 1
第二节 《小企业会计准则》概述及其适用范围 2
第三节 《小企业会计准则》与《企业会计准则》的区别 3
第四节 《企业会计准则》、《小企业会计准则》与《企业会计制度》的衔接 6
第二章 会计科目及主要账务处理 63
第一节 资产类 63
第二节 负债类 103
第三节 共同类 117
第四节 所有者权益类 119
第五节 成本费用类 125
第六节 损益类 130
第三章 政策性业务会计处理 145
第一节 政策性业务核算的一般原则 145
第二节 储备粮油购销存业务 147
第三节 储备粮油轮换业务 152
第四节 最低收购价粮食与国家临时存储粮油业务 160
第五节 军供粮油业务 165
第六节 退耕还林业务 167
第七节 救济救助业务 170
第八节 政府挂牌定向销售业务 172
第九节 政策性粮食竞价交易业务 175
第四章 经营性业务会计处理 181
第一节 自主经营粮油业务 181
第二节 商业性委托业务 184
第三节 品种兑换业务 192
第四节 粮油期货业务 193
第五节 粮油加工业务 198
第六节 粮油损失损耗业务 202
第七节 订单收购和种植业务 207
第八节 物流运输业务 209
第九节 投资业务 212
第十节 融资业务 219
第五章 政府补助业务会计处理 225
第一节 政府补助概述 225
第二节 政府补助形式与分类 227
第三节 政府补助会计处理 230
第四节 其他财政资金会计处理 237
第六章 粮食财务挂账业务会计处理 243
第一节 粮食财务挂账概述 243
第二节 粮食财务挂账政策 243
第三节 粮食财务挂账管理 249
第四节 粮食财务挂账会计处理 251
第七章 固定资产及基础设施建设会计处理 257
第一节 固定资产的确认和初始计量 257
第二节 固定资产的后续计量和处置 267
第三节 粮食企业基础设施建设 274
第四节 投资性房地产 277
第八章 其他业务事项会计处理 285
第一节 债务重组 285
第二节 企业合并 296
第三节 企业分立 303
第四节 企业破产清算 305
第九章 涉税业务会计处理 309
第一节 增值税 309
第二节 营业税 319
第三节 企业所得税和个人所得税 326
第四节 房产税、城镇土地使用税、车船税、印花税 337
第五节 关税、土地增值税、契税 344
第十章 会计政策、会计估计变更和会计差错更正 349
第一节 会计政策及变更 349
第二节 会计估计及变更 356
第三节 会计差错更正 360
第十一章 财务会计报告 363
第一节 财务会计报告概述 363
第二节 粮食企业会计报表格式及编制说明 366
第三节 粮食企业会计报表报送 375