《保健药物食物全图鉴》PDF下载

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  • 作  者:尚云青,陈飞松主编
  • 出 版 社:江苏凤凰科学技术出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787553743431
  • 页数:543 页
图书介绍:本书共收录了396种保健药物与食物,并根据各药物、食物的特性与功效的不同,分为补益、解表、清热、祛暑、安神、理气、理血、祛风湿、芳香化湿、平肝熄风、温里祛寒、收涩、泻下、利水渗湿、消导、驱虫、化痰止咳17个章节。本书详细介绍了各药物、食物的来源、主要产地、功效主治、主要成分、选购秘诀、药用价值以及贮存方式、用法用量、使用禁忌等多种实用知识,并针对各药物、食物,提供了最佳的保健应用方法。此外,本书还在附录部分针对具体病症提供了相应的药膳,实用有效。

1 补益篇 18

补气类 18

黄芪 18

党参 20

人参 22

甘草 24

白术 26

大枣 27

山药 30

黄精 31

太子参 32

白扁豆 33

卷心菜 34

花椰菜 35

南瓜 36

粳米 37

糯米 38

小米 39

燕麦 40

马铃薯 41

玉米 42

芋头 43

红薯 44

花生 45

栗子 46

牛奶 47

蜂蜜 48

豆浆 50

豆腐 51

豇豆 52

樱桃 53

香菇 54

猴头菇 55

平菇 56

竹荪 57

金针菇 58

鳝鱼 59

泥鳅 60

桂鱼 61

带鱼 62

鲈鱼 63

黄鱼 64

鲢鱼 65

青鱼 66

银鱼 67

猪肉 68

猪蹄 69

猪肚 70

牛肉 71

牛蹄筋 72

羊肉 73

鸡肉 74

鹅肉 76

助阳类 77

鹿茸 77

冬虫夏草 78

骨碎补 80

肉苁蓉 81

锁阳 82

蚕蛹 83

续断 84

巴戟天 85

淫羊藿 86

补骨脂 87

牛大力 90

核桃仁 91

松子仁 92

益智仁 93

仙茅 94

杜仲 95

菟丝子 96

狗脊 97

沙苑子 98

韭菜子 99

韭菜 100

虾 101

养血类 102

何首乌 102

熟地黄 103

白芍 104

枸杞子 105

阿胶 106

桑葚 108

葵花子 109

龙眼肉 110

荔枝 111

猪肝 112

猪血 113

鹌鹑蛋 114

海参 115

菠菜 116

茼蒿 117

滋阴类 118

西洋参 118

女贞子 120

北沙参 122

百合 123

麦冬 124

石斛 125

桑寄生 128

天冬 129

玉竹 130

旱莲草 131

淡菜 132

雪蛤膏 133

龟板 134

鸽子 135

乌骨鸡 136

甲鱼 137

鸡蛋 138

鸭肉 139

银耳 140

黑米 141

黑芝麻 142

黑豆 143

苹果 144

草莓 145

菠萝 146

葡萄 147

甜石榴 148

桃子 149

番茄 150

山竹 151

常见补益药物食物食用宜忌 152

2 解表篇 154

辛温解表类 154

荆芥 154

白芷 156

羌活 157

生姜 158

桂枝 159

葱白 160

细辛 161

防风 162

紫苏叶 163

辛夷 166

麻黄 167

辛凉解表类 168

菊花 168

薄荷 170

桑叶 171

葛根 172

升麻 173

牛蒡子 176

苦丁茶 177

蔓荆子 178

柴胡 179

淡豆豉 180

蝉蜕 181

常见解表药物食物食用宜忌 182

3 清热篇 184

清热泻火类 184

芦根 184

栀子 185

芹菜 186

茭白 187

李子 188

柿子 189

皮蛋 190

清热明目类 191

夏枯草 191

决明子 192

木贼草 193

清热凉血类 194

生地黄 194

玄参 195

水牛角 196

牡丹皮 197

清热燥湿类 198

黄芩 198

黄连 200

黄柏 202

秦皮 204

苦参 205

垂盆草 206

清热解毒类 207

板蓝根 207

金银花 208

蒲公英 209

紫花地丁 210

白鲜皮 211

鱼腥草 214

大青叶 215

射干 216

白花蛇舌草 217

绞股蓝 218

鸡骨草 219

圣女果 220

杨桃 221

无花果 222

橄榄 223

小白菜 224

竹笋 225

苋菜 226

雪里蕻 227

香椿 228

茶叶 229

河蚌 230

清退虚热类 231

地骨皮 231

青蒿 232

银柴胡 233

白薇 234

常见清热药物食物食用宜忌 235

4 祛暑篇 238

祛暑类 238

绿豆 238

荷叶 240

芒果 241

柠檬 242

猕猴桃 243

西瓜 244

甜瓜 245

哈密瓜 246

杨梅 247

甘蔗 248

沙葛 249

苦瓜 250

菱角 251

田螺 252

常见祛暑药物食物食用宜忌 253

5 安神篇 256

重镇安神类 256

牡蛎 256

珍珠 257

养心安神类 258

灵芝 258

酸枣仁 260

柏子仁 261

远志 262

合欢皮 263

夜交藤 264

小麦 265

常见安神药物食物食用宜忌 266

6 理气篇 268

理气类 268

陈皮 268

佛手 270

薤白 271

香附 272

青皮 273

大腹皮 274

乌药 275

木香 276

枳实 277

檀香 278

玫瑰花 279

川楝子 282

莴笋 283

橙子 284

柚子 285

枇杷 286

四季豆 287

黄豆 288

刀豆 290

豌豆 291

榛子 292

常见理气药物食物食用宜忌 293

7 理血篇 296

止血类 296

三七 296

白茅根 298

小蓟 299

艾叶 300

大蓟 301

蒲黄 302

地榆 303

侧柏叶 306

鸡冠花 307

白及 308

藕节 309

仙鹤草 310

黑木耳 311

荠菜 312

空心菜 314

血余炭 315

活血类 316

赤芍 316

丹参 318

益母草 319

红花 320

桃仁 321

丝瓜络 324

鸡血藤 325

川芎 326

延胡索 327

姜黄 328

泽兰 329

毛冬青 332

郁金 333

月季花 334

腊梅花 335

莪术 336

乳香 337

没药 338

川牛膝 339

王不留行 340

路路通 341

刘寄奴 342

五灵脂 343

三棱 344

苏木 345

蟹 346

茄子 347

穿山甲 348

常见理血药物食物食用宜忌 349

8 祛风湿篇 352

祛风湿类 352

独活 352

木瓜 353

秦艽 354

苍耳 355

威灵仙 358

桑枝 359

虎杖 360

海桐皮 361

南五加皮 362

蚕沙 363

常见祛风湿药物食物食用宜忌 364

9 芳香化湿篇 366

芳香化湿类 366

草果 366

砂仁 367

藿香 368

厚朴 369

苍术 370

白豆蔻 371

草豆蔻 372

佩兰 373

常见芳香化湿药物食物食用宜忌 374

10 平肝息风篇 376

平肝息风类 376

天麻 376

地龙 377

钩藤 378

全蝎 379

羚羊角 380

11 温里祛寒篇 382

温里祛寒类 382

肉桂 382

花椒 383

胡椒 384

丁香 385

干姜 388

吴茱萸 389

附子 390

小茴香 391

高良姜 394

八角茴香 395

草鱼 396

鳙鱼 397

常见温里祛寒药物食物食用宜忌 398

12 收涩篇 400

收涩类 400

五味子 400

山茱萸 402

白果 403

莲子 404

乌梅 405

肉豆蔻 406

金樱子 407

覆盆子 410

芡实 411

浮小麦 412

赤石脂 413

诃子 414

五倍子 415

番石榴 416

桑螵蛸 417

常见收涩药物食物食用宜忌 418

13 泻下篇 420

泻下类 420

芦荟 420

火麻仁 422

郁李仁 423

香蕉 424

14 利水渗湿篇 426

利水消肿类 426

泽泻 426

玉米须 427

薏苡仁 428

冬瓜 429

猪苓 432

半边莲 433

土茯苓 434

茯苓 435

赤小豆 436

黄花菜 437

芦笋 438

大白菜 440

黄瓜 442

鲤鱼 443

鲫鱼 444

鳢鱼 445

鲮鱼 446

鹌鹑肉 447

利尿通淋类 448

滑石 448

海金沙 449

车前子 450

瞿麦 451

扁蓄 452

冬瓜皮 453

通草 454

灯芯草 455

茵陈蒿 456

金钱草 457

常见利水渗湿药物食物食用宜忌 458

15 消导篇 460

消导类 460

山楂 460

神曲 461

麦芽 462

谷芽 463

荞麦 464

大麦 465

洋葱 466

胡萝卜 468

16 驱虫篇 470

驱虫类 470

大蒜 470

槟榔 471

南瓜子 472

17 化痰止咳篇 474

清热化痰类 474

浙贝母 474

前胡 475

竹茹 476

桔梗 477

川贝母 480

胖大海 481

罗汉果 482

天花粉 483

海蜇 484

海带 485

紫菜 487

荸荠 488

丝瓜 489

蕨菜 490

梨 491

温化寒痰类 492

半夏 492

白前 493

白芥子 494

止咳平喘类 495

百部 495

紫菀 496

桑白皮 497

款冬花 498

海底椰 499

枇杷叶 500

瓜蒌 501

杏 502

杏仁 503

腐竹 504

常见化痰止咳药物食物食用宜忌 505

附录 经典对症保健方 507