01 重新发现咖啡 3
第1章 想象、梦想和卑微的出身 3
第2章 丰盛的“遗产” 15
第3章 对意大利人来说，浓缩咖啡就像一曲咏叹调 27
第4章 好运气只眷顾有规划的人 41
第5章 说“不”者难成大业 51
第6章 铭记企业的价值 63
02 重建咖啡体验 79
第7章 睁大眼睛实践梦想 79
第8章 让自己情迷，才能虏获他人的心 89
第9章 员工不是生产线上的零部件 101
第10章 万丈高楼始于一石一木 115
第11章 别被比你聪明的人吓倒 127
第12章 坚守信条还是灵活变通？ 137
03 重塑企业精神 151
第13章 华尔街评估的是公司市值，而非价值 151
第14章 想要再造卓越，先要重塑自我 161
第15章 别打击下属的进取精神 175
第16章 想要保持超前，必须时刻更新自我 185
第17章 价格危机考验公司价值观 197
第18章 建立品牌的最佳方式：面对每一个顾客每次都给予诚挚的服务 209
第19章 为2000万名新顾客冒险，值！ 229
第20章 做大之后如何保持小企业的优势 237
第21章 企业怎样担负起社会责任？ 251
第22章 如何避免千篇一律 263
第23章 为长远目标和品牌建设创造价值 273
第24章 跟随内心前行 283
致谢 291