一时一食 健康一世 10
立春 14
养生原则：养肝护阳 14
立春食补：宜辛甘发散，忌酸收之味 14
起居养生：晚睡早起，春捂防寒 15
立春养生健康菜 16
木耳炒山药 16
芹菜拌黄豆 16
豆腐皮炒韭菜 17
香椿芽拌肚丝 17
素焖四季豆 18
荠菜猪肝汤 18
肉丝芹菜汤 19
杏仁山药汤 19
黄豆芽肉丝汤 20
芹菜肉末粥 20
海带山药粥 21
玉米面菠菜粥 21
雨水 22
养生原则：护脾胃，防湿邪，疏肝解郁 22
雨水食补：以汤粥为主，补充水分 23
雨水养生健康菜 24
春笋炒肉丝 24
芹菜鳕鱼 24
墨鱼炒韭菜 25
油菜豆腐丝 25
荠菜春笋煲 26
山药鱼头汤 26
山药红枣粥 27
松仁鸽蛋粥 27
惊蛰 28
养生原则：调和阴阳，平衡作息 28
惊蛰食补：温热健脾，多甘少酸 28
起居养生：养眠忌怒，注意保暖 29
惊蛰养生健康菜 30
香菇炒笋片 30
山药虾仁 31
韭菜炒鸡蛋 32
油菜炒牛肉 32
四季豆炒肉丝 33
苋菜笋丝汤 33
豆芽海带汤 34
山药胡萝卜鸡汤 34
红枣糯米粥 35
荠菜粥 35
春分 36
养生原则：阴阳平衡，心平气和 36
春分食补：健脾祛湿，寒热均衡 37
春分养生健康菜 38
芦笋炒蟹腿 38
芹菜鱼丝 39
菠菜腐竹 39
清炒鲜菇花椰菜 40
海带炒肉 40
豌豆苗蛋汤 41
菠菜鸽片汤 41
油菜红枣瘦肉汤 42
芥菜排骨汤 42
红薯粥 43
皮蛋瘦肉粥 43
清明 44
养生原则：踏春游玩，警惕过敏 44
清明食补：多吃蔬果，清补养肝 44
起居养生：睡眠足，多备衣 45
清明养生健康菜 46
花椰菜炒肉片 46
荠菜炒腐竹 47
菠菜拌粉丝 47
豆腐菠菜汤 48
香菇红枣汤 48
枸杞叶粥 49
口蘑香菇鸡肉粥 49
谷雨 50
养生原则：除湿防胃病，天暖防过敏 50
谷雨食补：疏肝清热，清淡调养 51
起居养生：注意天气，适量运动 51
谷雨养生健康菜 52
荠菜炒百合 52
百合炒芹菜 53
菠菜炒猪肝 53
五色蔬菜汤 54
鲜虾莴笋汤 54
菠菜鸡蓉粥 55
鸡肉油菜粥 55
立夏 58
养生原则：养护心脏，做慢养生 58
立夏食补：宜多吃清热生津的食物 59
起居养生：多通风，多午睡 59
立夏养生健康菜 60
黄瓜炒杂菇 60
番茄草菇 61
双椒炒鸡蛋 61
蒜泥白肉 62
凉拌西瓜皮 62
芦笋虾仁 63
蒜香茄子炒墨鱼柳 63
竹荪黄瓜汤 64
鲜蘑丝瓜汤 64
莲子绿豆粥 65
清热荷叶粥 65
小满 66
养生原则：防皮肤病，强正气 66
小满食补：清淡健胃，多吃苦味食物 66
起居养生：注意睡眠，不做剧烈运动 67
小满养生健康菜 68
皮蛋炒黄瓜 68
肉末炒茄子 68
木耳拌西瓜皮 69
番茄炒虾仁 70
双椒炒茄丝 70
松仁茼蒿 71
黄瓜豆腐汤 71
苦瓜肉片汤 72
丝瓜虾仁汤 72
荷叶薏米陈皮粥 73
青蒿绿豆粥 73
芒种 74
养生原则：勿受寒，平情绪 74
芒种食补：饮食清淡，忌辛热 74
起居养生：勿露脊梁，晚睡早起 75
芒种养生健康菜 76
炒西瓜皮 76
黄瓜炒肉片 77
鲶鱼烧茄子 77
青椒里脊片 78
青蒜炒腊牛肉 78
芦笋鸡块 79
海米拌菠菜 79
肉片豆腐汤 80
芹菜黄瓜素肉汤 80
莲子百合糯米粥 81
百合绿豆糯米粥 81
夏至 82
养生原则：调神养心脑，降压多补水 82
夏至食补：宜酸味和咸味食物 83
起居养生：协调作息，温浴强身 83
夏至养生健康菜 84
生菜牛肉 84
鲜贝冬瓜球 85
丝瓜炒毛豆 85
肉片鸡蛋蔬菜汤 86
茄汁茭白汤 86
杂豆粥 87
小暑 88
养生原则：防暑邪，调神静心 88
小暑食补：清凉消暑，多吃酸味食物 88
起居养生：晨练不宜过早 89
小暑养生健康菜 90
苦瓜藕丝 90
丝瓜烧豆腐 90
鱿鱼炒茼蒿 91
蚝油生菜 91
番茄排骨酥汤 92
三鲜豆腐汤 92
香梨去热粥 93
豆腐丝瓜粥 93
大暑 94
养生原则：戒躁戒怒，运动适量 94
大暑食补：多吃防暑湿的食物 94
起居养生：寡言养气，练养生功 95
大暑养生健康菜 96
冬瓜炒鸭肉 96
毛豆烧茄子 97
苦瓜炒猪肝 97
清炒芦笋 98
豌豆炒虾仁 98
白菜绿豆汤 99
洋葱肉片汤 99
荷叶冬瓜汤 100
番茄糯米粥 100
豌豆鸡粥 101
白菜虾仁粥 101
立秋 104
养生原则：滋阴养肺，内心平和 104
立秋食补：多吃生津润燥食物 104
起居养生：早起早睡，注意衣着 105
立秋养生健康菜 106
南瓜炒牛肉 106
栗子白菜 107
芹菜拌墨鱼 107
胡萝卜荸荠汤 108
鳝鱼鸡丝汤 108
芋头香菇瘦肉粥 109
处暑 110
养生原则：调和阴阳，作息规律 110
处暑食补：寒凉解秋燥，多喝水 110
起居养生：正确秋冻，多跑步 111
处暑养生健康菜 111
芹菜炒羊肉 112
鲜虾茭白 112
核桃仁拌熏豆腐干 113
蜜烧红薯 113
胡萝卜炒雪菜 114
糖醋豌豆苗 114
鲜虾荸荠汤 115
扇贝豆腐汤 115
牡蛎白菜汤 116
小米蛋奶粥 116
火腿玉米粥 117
银耳莲子粥 117
白露 118
养生原则：秋补好时机 118
白露食补：勿太咸，养阴润燥 118
起居养生：宜穿舒适衣物 119
白露养生健康菜 120
番茄炒鱼片 120
红薯蒸牛肉 121
土豆烧牛肉 121
荸荠玉米老鸭汤 122
核桃银耳汤 122
糯米山药粥 123
牛奶蜜枣粥 123
秋分 124
养生原则：调神防燥，勿乱进补 124
秋分食补：食粥润肠，滋润生津 125
秋分养生健康菜 126
虾末花椰菜 126
牛肉炒胡萝卜丝 126
凉拌山药枸杞 127
双鲜土豆丝 127
芋头鸡块汤 128
南瓜海带减脂汤 128
蔬菜糙米粥 129
核桃粥 129
寒露 130
养生原则：润燥防病，保湿补水 130
寒露食补：多吃甘淡滋润的食物 130
起居养生：分时调养，室内通风 131
寒露养生健康菜 132
山药炒子鸡 132
番茄炒玉米粒 132
麻婆豆腐 133
香糯荷藕 133
芋头鸭块煲 134
海鲜五宝 134
燕麦南瓜粥 135
核桃燕麦粥 135
霜降 136
养生原则：平补为主，劳逸结合 136
霜降食补：少吃过热、辛燥食物 136
起居养生：注意保暖，锻炼强身 137
霜降养生健康菜 138
肉丝炒甜椒 138
菠菜面筋肉片 139
西芹百合炒草莓 140
白果荸荠炒藕尖 140
鲜蘑炒花椰菜 141
芹菜肚丝 141
白果芋头鱼肚汤 142
银耳南瓜汤 142
核桃枸杞粥 143
薏米猪肺粥 143
立冬 146
养生原则：驱寒护阳，心态平和 146
立冬食补：进补有方，预防感冒 147
起居养生：保证睡眠，运动补阳 147
立冬养生健康菜 148
白汁菜心 148
鸡蛋三丁 149
白萝卜炒肉片 149
红薯芥菜瘦肉汤 150
番茄牛腩煲 150
肉末油菜粥 151
海带紫菜粥 151
小雪 152
养生原则：养好肾，去内火 152
小雪食补：宜温热、增苦的食物 152
起居养生：养精血，常暖足 153
小雪养生健康菜 154
圆白菜炝玉米 154
牡蛎煎蛋 155
海米烧油菜 155
排骨栗子汤 156
黑芝麻核桃仁汤 156
胡萝卜猪肝汤 157
黑米粥 157
大雪 158
养生原则：先养脾胃，保暖藏神 158
大雪食补：温热补益，养阳滋阴 158
起居养生：出行谨慎防摔伤 159
大雪养生健康菜 160
圆白菜炒鸡蛋 160
鸭蛋黄炒豌豆 161
大肠扒油菜 161
海带炒木耳 162
橄榄菜肉末四季豆 162
麻辣兔片 163
桂圆枸杞子甲鱼汤 164
红枣木耳羊肉汤 164
杏仁牛奶芝麻粥 165
韭菜海参粥 165
冬至 166
养生原则：及时科学进补 166
冬至食补：增加维生素的摄取 167
起居养生：防寒保暖，经常锻炼 167
冬至养生健康菜 168
清汤白菜 168
海参焖猪蹄 169
绿豆芽炒菠菜 169
苦瓜烧猪尾 170
乳香土豆粒 170
胡萝卜炖牛腩 171
芦笋浓汤 171
八宝滋补鸡煲 172
莲子红薯粥 173
羊脊骨粥 173
小寒 174
养生原则：不宜乱补，养肾多食粥 174
小寒食补：忌燥热寒凉，多苦少咸 174
起居养生：正确锻炼很重要 175
小寒养生健康菜 176
绿豆芽炒鳝丝 176
豆腐白菜 176
豌豆苗扒鹌鹑蛋 177
菠萝肉丸 177
胡萝卜烧羊肉 178
板栗烧鸡块 178
胡萝卜蘑菇汤 179
蛋黄莲子汤 179
川贝雪梨猪肺汤 180
三鲜鱿鱼汤 180
栗子山药姜枣粥 181
红薯玉米面粥 181
大寒 182
养生原则：防风御寒，养精护阳 182
大寒食补：宜辛温，藏热量 182
起居养生：多晒太阳，保湿不能少 183
大寒养生健康菜 184
肉末炒豆芽 184
胡萝卜炒肉丝 184
葱味鹅蛋 185
双椒炒排骨 185
菠萝炒鸡片 186
干烧鸭脯 186
鲜虾海参 187
章鱼炖猪蹄煲 187
羊杂碎汤 188
肉末紫菜粥 188
桂圆瘦肉粥 189
鸭胗山药薏米粥 189