第一章 种子的形态构造与内在要素 1
第一节 水稻种子的形态构造和解剖 1
第二节 稻种的内在性质 6
第三节 种子知识的运用与实践 10
第二章 稻种的萌发 25
第一节 稻种萌发的条件 25
第二节 稻种萌发过程中有机物质的转化 29
第三节 稻种萌发过程中的呼吸类型与形态建成 31
第四节 问题与释疑 32
第三章 秧苗生长的生理要求 42
第一节 秧苗生长的自然条件 42
第二节 秧苗生长的转变期和关键措施 44
第三节 培育壮秧的要点 47
第四节 秧田问题之释 49
第四章 水稻营养生长 60
第一节 根的生长与生理特性 60
第二节 叶的生长与生理特性 64
第三节 叶的光合作用 69
第四节 分蘖的生长与生理特性 77
第五节 茎的生长与生理特性 82
第六节 田间管理问题之释 85
第五章 水稻幼穗分化发育 112
第一节 水稻的“三性”和“三期”概念 112
第二节 促成幼穗分化的决定因素 114
第三节 幼穗分化发育的特点 115
第四节 影响幼穗分化的内外因素 121
第五节 孕穗期问题之释 123
第六章 水稻抽穗开花结实 134
第一节 抽穗 134
第二节 开花授粉 135
第三节 授粉受精 139
第四节 灌浆结实 140
第五节 灌浆结实问题之释 147
第七章 水稻高产栽培 168
第一节 水稻生产发展与创高产的现实意义 168
第二节 水稻高产的必备条件 169
第三节 构成水稻高产的“三要素” 171
第四节 形成高产对氮、磷、钾的要求 172
第五节 高产栽培技术要点 173
第六节 高产栽培技术范例 175
参考文献 186