第一章 概述 1
第一节 马铃薯的起源和传播 1
第二节 马铃薯的营养价值与用途 2
第三节 我国马铃薯的种植分布与市场潜力 4
第四节 滕州马铃薯的种植历史与发展 6
第二章 马铃薯的生物学特性 12
第一节 马铃薯的植物学特性 12
第二节 马铃薯生长发育的5个时期 20
第三节 马铃薯生长的外界环境条件 25
第三章 马铃薯的品种与间作套种 31
第一节 马铃薯的品种 31
第二节 马铃薯的间作套种 38
第四章 马铃薯高效栽培技术 46
第一节 栽培模式类型 46
第二节 马铃薯高效栽培技术 48
第三节 滕州马铃薯膜上覆土技术 68
第四节 马铃薯机械化栽培技术 71
第五节 马铃薯无公害栽培技术 75
第五章 马铃薯的病虫害防治 79
第六章 马铃薯的采收与贮藏保鲜 115
第一节 马铃薯的采收与贮运 115
第二节 马铃薯的贮藏与保鲜 117
第三节 马铃薯机械化采收技术 125
附录 128
参考文献 138