第一篇 基本要求 1
第一章 职业道德 1
第一节 职业道德基本知识 1
一、道德的含义和特点 1
二、职业道德 2
三、社会主义职业道德 3
四、医药职业道德 3
五、中药材流通管理从业人员的职业道德 3
第二节 中药材流通管理工作人员职业守则 4
一、遵纪守法，爱岗敬业 4
二、实事求是，质量为本 5
三、服务热情，文明礼貌，精益求精 5
第二章 基础知识 7
第一节 中药学基础理论知识 7
一、中药基本理论概述 7
二、中药的分类 10
第二节 药用植物学基础知识 13
一、植物器官的形态 13
二、植物的分类 21
第三节 中药鉴定学专业知识 22
一、中药鉴定的依据和程序 23
二、中药鉴定的方法 24
三、中药材的分类及药材的特点 29
第四节 中药商品学基础知识 35
一、中药商品学的含义、研究内容和任务 35
二、中药商品的分类和命名 36
三、中药材的规格和等级 38
四、中药商品的包装 39
五、道地药材及主要的道地产区 39
第五节 中药购销专业知识 41
一、中药材购销知识 42
二、中药材网络购销知识 45
第六节 中药材采收贮藏养护基础知识 46
一、中药材采收 46
二、中药材产地加工 49
三、中药材贮藏设施设备和要求 52
四、中药材贮藏养护 53
第七节 相关法律法规知识 55
一、《中华人民共和国药品管理法》的相关知识 55
二、《药品流通监督管理办法》的相关知识 59
三、《药品经营质量管理规范》的相关知识 60
四、《野生药材资源保护管理条例》的相关知识 65
五、《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关知识 66
六、《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关知识 67
七、《中华人民共和国劳动法》的相关知识 68
第二篇 基础知识与技能要求 69
第三章 中药材收藏养护 69
第一节 中药材采收加工 69
一、中药材采收的一般原则 69
二、中药材的净制 72
三、20种常用中药材的采收和加工 73
第二节 中药材贮藏养护 79
一、常用中药材养护的三种技术方法 79
二、20种常用中药材的贮藏养护 83
第四章 中药材鉴定 86
第一节 中药材真伪鉴定 86
一、一般药材取样的有关规定 86
二、60种常用中药材的来源和性状鉴别特征 86
第二节 中药材质量鉴定 97
一、影响中药材质量的因素 97
二、30种常用中药材的优质性状特征 98
三、5种栽培药材的性状特征 99
第五章 中药材购销 100
第一节 中药材收购 100
一、中药材收购门市部与仓库的设置 100
二、中药材收购的验收 103
三、中药材入库验收 104
四、利用电子商务采购中药材 104
五、20种常用中药材的规格等级标准 106
第二节 中药材销售 108
一、中药材销售及其意义 108
二、中药材的销售形式 108
三、中药材的交易方式 109
四、中药材网上销售流程 110
五、中药材销售流程 111
第三篇 初级知识与技能要求 123
第六章 中药材收藏养护 123
第一节 中药材采收加工 123
一、中药材的干燥方法和干燥方法选择 123
二、20种常用中药材的采收和加工 125
第二节 中药材贮藏养护 131
一、中药材的分类贮藏 131
二、中药材常见的变质现象和影响因素 132
三、20种常见中药材的贮藏养护方法 136
第七章 中药材鉴定 139
第一节 中药材真伪鉴定 139
一、贵重药材取样的有关规定 139
二、60种常用中药材的来源和性状特征 139
三、10种有毒中药材的来源、性状特征和有毒成分 152
第二节 中药材质量鉴定 154
一、30种常用中药材的优质性状特征 154
二、40种常用中药材的主产地 155
第八章 中药材购销 157
第一节 中药材收购 157
一、中药材收购合同的制定 157
二、中药材收购的方式与岗位职责 162
三、中药材收购的注意事项 164
四、中药材市场信息和网络价格信息的采集 167
五、建立供应商资质及中药材商品档案 169
六、20种常用中药材的规格等级标准 170
第二节 中药材销售 174
一、中药材销售环节中的票据填写和票据流程 174
二、中药材销售合同的内容和制作方法 176
三、客户来函来电来访业务的处理 180
四、中药材销售信息的调查收集 182
第九章 中药材信息 187
第一节 中药材信息采集分析 187
一、中药材信息 187
二、中药材信息采集 193
三、中药材信息分析 194
第二节 中药材信息管理及市场快讯写作 196
一、中药材信息概述 196
二、中药材市场信息 198
第四篇 中级知识与技能要求 201
第十章 中药材收藏管护 201
第一节 中药材采收加工 201
一、中药材产地加工方法 201
二、20中常用中药材的采收加工 203
第二节 中药材贮藏养护 210
一、常见中药仓虫的种类 210
二、常见中药仓虫的鉴别特征 211
三、中药仓虫的趋性 212
四、中药仓虫的防治方法 213
五、30种常用中药材的贮藏养护方法 217
第十一章 中药材鉴定 224
第一节 中药材真伪鉴定 224
一、70种常用中药材的来源和性状特征 224
二、6种贵重药材的来源、性状特征、主成分及常见混伪品的鉴别特征 237
三、药用植物组织构造的基础知识 242
四、显微镜的构造、使用和粉末临时制片的方法 245
五、10种中药材的粉末显微特征 245
第二节 中药材质量鉴定 246
一、40种常用中药材的优质性状特征 246
二、40种常用中药材的主产地 248
三、5种药材的伪品或掺伪的显微鉴别 249
第十二章 中药材购销 251
第一节 中药材采购 251
一、中药材采购合同的签订与修改 251
二、采购订单的统计和管理 252
三、供应商关系管理、跟踪与考评 252
四、35种常用中药材的规格等级标准 254
第二节 中药材销售 266
一、中药材销售记录管理 266
二、中药材物流和资金结算 268
三、中药材销售中的退货换货原则及流程 272
四、中药材销售订单的统计和管理 272
五、客户投诉的分析处理 278
第十三章 中药材信息 282
第一节 中药材信息采集分析 282
一、中药材信息采集技巧 282
二、中药材产地信息采集 284
三、中药材产地信息分析 284
第二节 中药材信息管理及产地信息写作 285
一、中药材信息资源管理 285
二、中药材产地信息 286
第五篇 高级知识与技能要求 291
第十四章 中药材收藏管护 291
第一节 中药材采收加工 291
一、中药材的趁鲜切制 291
二、现代中药材干燥技术 293
三、40种常用中药材的采收与加工 294
第二节 中药材贮藏养护 305
一、中药材贮藏仓库的类型 305
二、现代中药材仓库的要求和仓储设备 306
三、库房检查和药材的检查 308
四、中药材仓库管理制度 309
五、贵细药材的贮藏与养护 314
第十五章 中药材鉴定 317
第一节 中药材真伪鉴定 317
一、100种常用中药材的来源和性状特征 317
二、临时制片的制作方法和6种药材的横切面显微特征 338
三、药材混伪品的来源、性状鉴别特征 339
第二节 中药材质量鉴定 345
一、100种常用中药材的优质性状特征 345
二、常用中药材的化学成分类型和含测成分 348
三、药材中有害物质的限量 352
第十六章 中药材购销 354
第一节 中药材采购 354
一、各类中药材采购计划的编制 354
二、采购订单的统计和管理 356
三、客户和商品跟踪、评估与管理的指导要点 357
四、制定纠纷处理方案，完成相关司法程序 358
五、31种常用中药材的规格等级标准 359
第二节 中药材销售 387
一、中药材销售计划的编制 387
二、中药材的推销技巧 393
第十七章 中药材信息 397
第一节 中药材信息采集分析 397
一、中药材信息渠道 397
二、中药材信息分析 398
第二节 中药材品种分析写作 405
一、中药材品种分析写作的要素 405
二、中药材分析写作案例 406
附录 第四次全国中医药资源普查试点工作有关文件 409