第1章 导论 1
1.1 研究背景与意义 1
1.2 国内外研究动态 5
1.3 研究框架 13
1.4 研究方法及相关概念的界定 15
1.5 研究特色 16
第2章 相关理论基础 17
2.1 规模经济理论 17
2.2 区域优势理论 19
2.3 成本收益理论 23
2.4 全要素生产率理论 26
第3章 中国生猪规模养殖的发展现状分析 37
3.1 中国养猪业发展现状 37
3.2 中国生猪规模养殖的发展水平分析 45
3.3 中国生猪规模养殖的发展动因分析 51
3.4 小结 54
第4章 中国生猪规模养殖的区域分布与区域优势分析 56
4.1 中国生猪规模养殖的区域分布与区域移动分析 56
4.2 中国生猪生产的区域优势分析 67
4.3 小结 76
第5章 中国不同养殖规模的生猪成本收益分析 78
5.1 不同养殖规模的生猪成本构成及其变化趋势 78
5.2 不同养殖规模的生猪收益变化趋势 104
5.3 小结 110
第6章 中国不同养殖规模的生猪生产率分析 113
6.1 不同养殖规模的生猪单要素生产率分析 113
6.2 不同养殖规模生猪的全要素生产率变化率及其分解项分析 116
6.3 不同生猪养殖规模的技术效率与前沿面投影分析 127
6.4 小结 134
第7章 美国生猪规模养殖的发展历程与启示 136
7.1 美国生猪规模养殖的发展历程 136
7.2 中国生猪规模养殖水平与美国的比较分析 139
7.3 美国生猪规模养殖发展值得中国借鉴的经验 141
7.4 小结 149
第8章 研究结论与政策建议 151
8.1 研究结论 151
8.2 政策建议 154
附录 中国加快生猪规模养殖的扶持政策 160
参考文献 191