湖州陆羽茶文化研究会第二次会员大会 1
会长董淑铎讲话 1
副会长朱乃良作第一届理事会工作报告 2
第二届会员大会消息 5
湖州陆羽茶文化研究会章程 6
第二届理事会名单 8
湖州陆羽茶文化研究会1990—1994年要事记 9
茶文化研究 13
唐代茶文化与陆羽《茶经》&朱乃良 13
佛教和茶道&吕维新 18
源远流长的黄山茶道&杨晓余 21
日本茶道与佛教&（日）仓泽行洋 22
抗战前湖州地区城镇市民茶事活动概况&张葆明 27
弘扬顾渚茶文化 重振紫笋茶雄风&谢文柏 31
和谐——中国茶文化不朽的灵魂&张西廷 35
茶余杂感&罗家庆 38
湖州茶事谚语&钟伟今 40
陆羽研究 45
论陆羽“西江水”&寇丹 45
从《天之未明赋》看陆羽的政治思想&高万湖 47
追求与超越——试析陆羽和千利休的异同&徐勇 51
茶史研究 54
宋元饮茶法&（日）高桥忠彦 54
德法问茶记&侯军 63
古代贡茶琐谈&祝毓枝 俞洁 68
茶的起源和传播&（日）周达生 72
稳元禅师和日本蒸茶道&燕山客 75
陆羽遗址 76
认定杼山应以夏王村为依据&朱仰高 76
茶叶经济 79
试论湖州茶叶的生产和销售&蒋琦亚 79
茶叶产销周期性起落现象浅析&张轩德 81
湖州名茶辑录（续）&林盛有 83
种茶致富带头人——盛振乾&程雅谷 85
浅析紫笋茶品质&吴建华 87
杼山诗谭 88
茶会、联句与楹联&戴盟 88
《红雨山房煮茗图》题咏&费在山 91
茶诗趣谈&钱时霖 93
皮陆茶诗及其它&邵钰 96
唐代文学家、诗人吟湖州茶诗汇注&丁克行 张葆明 99
三癸亭茶话 111
德清茶名趣谈&蔡泉宝 111
浅谈泡茶煎茶和吃茶&李师华 112
中国饮茶方式面临第二次革命&蔡泉宝 113
紫砂壶艺是茶、陶文化的融合&钱大宇 115
顾渚山摩崖石刻重见天日&施贻荪 118
青塘诗声 7
一部茶经贯古今&董淑铎 7
游长兴顾渚山&严在宽 37
探访长兴摩崖石刻&凌以安 53
访顾渚山&沙金 67
俳句四章&邱鸿炘 朱乃良 74
观日本丹月流茶道表演&欧阳勋 78
观云南省民族茶饮表演&欧阳勋 82
观陆羽茶道表演&鲁鸣皋 86
茶人茶事 119
茶艺美学话周渝&寇丹 119
沈甫翰谈茶具与茶&苕茗 120
附：茶文化研究论文索引&钱志远 张西廷 121