《孩子这样吃长得高,智力好 好妈妈必学》PDF下载

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  • 作  者:甘智荣主编
  • 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787538493207
  • 页数:232 页
图书介绍:本书是针对0~12岁孩子的营养饮食指南,详细而深入地为各位妈妈介绍培养孩子形成良好饮食习惯的方法,并列举了两百余道营养食谱,包括儿童每个年龄段所需要的营养食谱、长个儿食谱、增长智力食谱,以及针对孩子的一些日常小病症,从防、治两方面提供饮食指导及调理食谱。

Part1 牢记这些常识,孩子吃好妈妈放心 2

孩子成长必需的10种营养素 2

孩子各成长期的饮食指南 6

孩子健康成长,合理膳食是关键 10

帮助孩子远离饮食误区 13

Part 2 儿童分龄食谱,营养足成长快 16

0~1岁婴儿营养食谱 16

肉末南瓜土豆泥 16

燕麦南瓜泥 17

肉酱花菜泥 18

蛋黄糊 19

鸡肝糊 19

肉糜粥 20

虾仁豆腐泥 21

胡萝卜豆腐泥 22

山药杏仁糊 23

芋头玉米泥 23

菠菜牛奶碎米粥 24

菠菜米糊 25

包菜稀糊 26

板栗糊 27

土豆豌豆泥 27

苹果胡萝卜泥 28

白菜焖面糊 29

苹果红薯泥 30

上海青汁 31

葡萄苹果汁 31

1~3岁幼儿营养食谱 32

虾仁蔬菜稀饭 32

鸡肉口蘑稀饭 33

土豆稀饭 34

菌菇稀饭 35

茄子稀饭 35

白萝卜稀粥 36

西红柿稀粥 37

哈密瓜夏南瓜稀粥 38

鲷鱼稀饭 38

嫩豆腐稀饭 39

豆腐黄油稀饭 40

甜南瓜稀粥 41

三文鱼泥 42

鲜鱼豆腐稀饭 43

蛋黄银丝面 43

菠菜肉末面 44

草莓豆浆 45

果仁豆浆 46

西瓜黄桃苹果汁 47

莲藕柠檬苹果汁 47

3~6岁学龄前儿童营养食谱 48

豌豆糊 48

花生核桃糊 49

香蕉牛奶糊 50

玉米奶露 51

奶香口蘑烧花菜 51

水煮猪肝 52

豌豆炒牛肉粒 53

肉末包菜 54

白菜梗拌胡萝卜丝 55

奶香玉米烙 55

洋葱土豆饼 56

牛奶薄饼 57

核桃杏仁豆浆 58

苹果蔬菜沙拉 59

紫甘蓝雪梨玉米沙拉 59

核桃黑芝麻酸奶 60

果味酸奶 61

橘子酸奶 62

橘柚汁 63

芹菜苹果汁 63

5~12岁学龄期儿童营养食谱 64

文鱼蒸饭 64

生蚝焖饭 65

菠菜银耳粥 66

双米银耳粥 67

菠菜洋葱牛奶羹 67

木耳鸡蛋西蓝花 68

猕猴桃银耳羹 69

茭白炒鸡蛋 70

核桃枸杞肉丁 71

茄汁莲藕炒鸡丁 71

茄汁鸡肉丸 72

紫苏烧鲤鱼 73

桂圆炒虾球 74

虾仁四季豆 75

白灵菇炒鸡丁 75

糖醋菠萝藕丁 76

山楂玉米粒 77

莴笋烧板栗 78

糙米豆浆 79

莲子花生豆浆 80

黑豆芝麻豆浆 81

紫薯山药豆浆 82

Part3 长个儿这样吃,孩子快长高不仅仅是祝愿 84

酸甜西红柿焖排骨 84

鸡肉蒸豆腐 84

生蚝豆腐汤 85

虾皮炒冬瓜 86

茼蒿炒豆腐 87

南瓜炒虾米 87

大良炒牛奶 88

腰果葱油白菜心 89

核桃仁芹菜炒香干 90

丝瓜虾皮猪肝汤 91

黄鱼蛤蜊汤 91

糖醋鲤鱼 92

牛奶鲫鱼汤 93

鲜菇蒸虾盏 94

清炒时蔬鲜虾 94

猕猴桃炒虾球 95

白菜炖豆腐 96

蘑菇竹笋豆腐 97

豌豆苗炒豆皮丝 97

洋葱炒豆腐皮 98

蒜蓉西芹 99

茼蒿黑木耳炒肉 100

吉利香蕉虾枣 100

胡萝卜炒香菇片 101

西芹炒肉丝 102

芦笋鲜蘑菇炒肉丝 103

萝卜炖牛肉 104

西红柿烧牛肉 104

清蒸排骨饭 105

豆干肉丁软饭 106

肉羹饭 107

鲜蔬牛肉饭 107

什锦煨饭 108

雪菜虾仁炒饭 109

百合黑米粥 110

山药乌鸡粥 110

葡萄干炒饭 111

牛肉海带碎米粥 112

牛奶面包粥 113

糙米牛肉粥 114

排骨汤面 115

土鸡高汤面 115

鲜鱼奶酪煎饼 116

草莓牛奶羹 117

花生银耳牛奶 118

葡萄干豆浆 118

黄豆豆浆 119

黑木耳红枣豆浆 120

莲香豆浆 121

黄豆黑米豆浆 122

柠檬苹果莴笋汁 122

Part 4 增长智力这样吃,聪明伶俐的孩子惹人爱 124

鱼泥西红柿豆腐 124

胡萝卜炒蛋 125

蓝莓山药泥 126

山药木耳炒核桃仁 127

肉末木耳 127

玉子虾仁 128

鱿鱼丸子 129

豆腐蒸鹌鹑蛋 130

蛤蜊蒸蛋 131

西红柿煮口蘑 131

虾菇油菜心 132

莴笋炒蛤蜊 133

韭黄炒牡蛎 134

金针菇拌黄瓜 134

猪肝炒花菜 135

炖鱼泥 136

鳕鱼蒸鸡蛋 137

五香鲅鱼 138

香煎三文鱼 139

香煎银鳕鱼 139

菠萝炒鱼片 140

酱烧鲳鱼 141

野山椒末蒸秋刀鱼 142

铁板扒鳜鱼 143

鲜菇西红柿汤 143

黄花菜健脑汤 144

西红柿面包鸡蛋汤 145

玉米浓汤 146

小米黄豆粥 147

茼蒿排骨粥 147

小米南瓜粥 148

果仁燕麦粥 149

核桃木耳粥 150

鱼肉海苔粥 151

上海青鱼肉粥 151

黑芝麻核桃粥 152

菠萝蒸饭 153

糙米燕麦饭 154

肉松软米饭 155

煎生蚝鸡蛋饼 155

金枪鱼三明治 156

金枪鱼土豆饼 157

核桃南瓜子酥 158

黄鱼鸡蛋饼 159

香蕉鸡蛋饼 159

鸡蛋蒸糕 160

菠菜小银鱼面 161

西红柿鸡蛋打卤面 162

红枣花生豆浆 163

核桃豆浆 163

草莓酸奶昔 164

Part 5 日常小病症这样吃,为孩子的健康保驾护航 166

食欲不振调理餐 166

荷兰豆炒香菇 166

醋熘白菜片 167

浇汁莲藕 168

板栗枸杞炒鸡翅 169

清蒸莲藕丸子 169

桔梗牛肚汤 170

醋熘土豆丝 171

胡萝卜西红柿汤 172

西红柿紫甘蓝汁 173

香蕉葡萄汁 173

芝麻猪肝山楂粥 174

小米山药粥 175

山药鸡丁米糊 176

菠萝炒饭 177

五彩果醋蛋饭 177

消化不良调理餐 178

芹菜胡萝卜苹果汁 178

猕猴桃西蓝花青苹果汁 179

包菜苹果蜂蜜汁 180

黄瓜水果沙拉 181

蜜柚苹果猕猴桃沙拉 181

鲜桃黄瓜沙拉 182

西瓜哈密瓜沙拉 183

桂圆水果沙拉 184

草莓苹果沙拉 185

雪梨拌莲藕 185

芒果香蕉蔬菜沙拉 186

开心果蔬菜沙拉 187

假近视调理餐 188

猪肝米丸子 188

虾泥萝卜 189

鸡肉拌南瓜 190

山楂蒸鸡肝 191

玉米粒炒杏鲍菇 191

肉末胡萝卜炒青豆 192

菠萝蜜炒鸭片 193

猪肝杂菜面 194

南瓜西红柿面疙瘩 194

滋补明目汤 195

银耳鸡肝粥 196

洋葱西红柿通心粉 197

核桃枸杞粥 198

杞枣双豆豆浆 199

枸杞黑芝麻豆浆 199

免疫力低下调理餐 200

山楂猪排 200

鲜鱿鱼炒金针菇 201

大蒜烧鳝段 202

冬瓜烧香菇 203

洋葱丝瓜炒虾球 203

三鲜鸡肉豆腐 204

胡萝卜炒口蘑 205

山楂糕拌梨丝 206

西芹丝瓜胡萝卜汤 207

火腿青豆焖饭 207

鸡肉布丁饭 208

紫甘蓝拌茭白 209

贫血调理餐 210

青菜猪肝末 210

胡萝卜炒鸡肝 211

木耳烩豆腐 212

泥鳅烧香芋 213

紫菜凉拌白菜心 214

凉拌嫩芹菜 214

腐竹烩菠菜 215

牛奶黑芝麻糊 216

菠菜拌鱼肉 217

猪肝瘦肉泥 218

香菇芹菜小米粥 218

鸡蛋瘦肉粥 219

拉肚子调理餐 220

山药蒸鲫鱼 220

小米香豆蛋饼 221

茼蒿清汤面 222

果味麦片粥 223

燕麦二米饭 223

薏米山药饭 224

甘蔗雪梨糖水 225

咳嗽调理餐 226

蜜汁苦瓜 226

冰糖蒸香蕉 227

薏米白果粥 228

川贝鲫鱼汤 229

梨藕粥 230

风味杏仁豆浆 231

枸杞川贝花生粥 232