第1章 绪论 1
1.1问题的提出 1
1.1.1选题背景 1
1.1.2选题意义 4
1.2研究综述 5
1.2.1花卉与花卉产业 5
1.2.2国外研究概况 9
1.2.3国内研究概况 10
1.2.4简要评述 13
1.3研究设计 14
1.3.1研究内容 14
1.3.2研究思路与方法 17
1.4研究的主要创新与展望 19
第2章 北京市花卉产业发展现状 22
2.1北京花卉产业的历史与发展条件 23
2.1.1北京市花卉业的发展历史 23
2.1.2北京市发展花卉业的自然条件 25
2.1.3北京市发展花卉业的人文条件与社会环境 28
2.2北京市花卉业的地位与发展意义 33
2.2.1北京市花卉业的地位 33
2.2.2北京市花卉产业的发展意义 34
2.3北京市花卉产业的基本现状 35
2.3.1北京市花卉产业的总体情况 35
2.3.2北京市花卉产业的优势 41
2.3.3北京市花卉产业的机遇 44
2.4北京市花卉产业发展现存的主要问题与制约因素 47
2.4.1北京市花卉产业发展现存的主要问题 48
2.4.2北京市发展花卉产业的制约因素 51
2.5本章小结 53
第3章 北京市花卉供给与需求调查 54
3.1北京市花卉产业供给调查与分析 54
3.1.1供给基本情况调查 54
3.1.2供给特征分析 57
3.2北京市花卉产业需求调查与分析 58
3.2.1需求基本情况 58
3.2.2需求调查 59
3.2.3北京市花卉业的需求特征 61
3.2.4居民购花数量预测与因素分析 67
3.3本章小结 68
第4章 国内外花卉产业发展研究 69
4.1上海花卉产业发展研究 69
4.1.1上海市的基本情况 69
4.1.2上海市花卉产业的基本情况 71
4.1.3上海市发展花卉产业的基本经验 72
4.2云南花卉产业发展研究 74
4.2.1云南省的基本情况 74
4.2.2云南省花卉产业的基本情况 75
4.2.3云南省花卉产业发展的基本经验 77
4.3首尔花卉产业发展研究 80
4.3.1首尔的基本情况 80
4.3.2首尔花卉产业的基本情况 81
4.3.3首尔花卉产业的基本经验 81
4.4荷兰花卉产业发展研究 82
4.4.1荷兰花卉产业概况 82
4.4.2荷兰花卉产业的发展经验 83
4.5国内外花卉产业发展研究的启示 84
4.5.1发达国家与地区花卉产业发展的经验 84
4.5.2北京花卉产业与发达国家、地区花卉产业的对比分析 85
4.5.3国内外花卉产业研究的启发 86
4.6本章小结 87
第5章 北京市花卉产业定位与发展思路 89
5.1北京市花卉产业的定位 89
5.1.1宏观定位 89
5.1.2具体定位 90
5.2北京市花卉产业的发展思路 91
5.2.1以经济学理论为指导，尊重北京花卉业的实际情况，把握北京花卉产业发展的趋势与要求，按经济规律发展 92
5.2.2以科学发展观为指导，统筹兼顾，把北京花卉产业的发展融入到北京经济建设与社会发展的大局中去，促进北京花卉产业又好又快发展 95
5.2.3围绕社会主义新农村建设，以提高农民收入和增加就业为重点，发挥花卉产业的辐射与带动作用 97
5.2.4注重发挥花卉产业的复合功能，实现经济效益、生态效益、社会效益的协调统一 98
5.2.5把北京花卉产业纳入都市农业的范畴，作为都市农业的特色和亮点，统筹规划，重点发展 101
5.2.6充分利用三个优势，做好花卉产业的发展工作 104
5.3本章小结 105
第6章 北京市花卉产业竞争力研究 107
6.1北京花卉产业综合竞争力分析 108
6.1.1产业竞争力的概念及理论 108
6.1.2北京市花卉产业竞争力的“钻石模型”因素分析 109
6.1.3北京花卉产业竞争力的内涵 112
6.2北京市花卉产品竞争力分析 112
6.2.1北京市花卉市场竞争的基本特征 113
6.2.2花卉产品竞争力 114
6.2.3提升花卉产品竞争力的意义 114
6.2.4花卉产品竞争力因素分析 115
6.3提升北京市花卉产业竞争力的基本思考与对策 118
6.3.1提升北京市花卉产业竞争力的基本对策 118
6.3.2紧跟市场需求，全面提升北京市花卉产品竞争力，为提升产业竞争力服务 121
6.3.3全面创新是提升北京市花卉产业竞争力的核心 123
6.3.4立足比较优势，形成产业竞争优势 124
6.4本章小结 124
第7章 北京市花卉产业发展的创新研究 125
7.1技术创新 127
7.1.1技术创新的意义与内容 127
7.1.2品种创新 128
7.1.3技术创新与生产推广普及 131
7.1.4质量创新 133
7.2生产创新 135
7.2.1生产布局创新 135
7.2.2生产组织与形式创新 139
7.2.3花卉生产标准化 144
7.3流通创新 147
7.3.1花卉流通对花卉产业发展的作用 147
7.3.2北京市花卉流通存在的主要问题 148
7.3.3北京市花卉流通创新 149
7.4产业链创新 152
7.4.1产业链创新的依据 153
7.4.2花卉产业链创新的内容 153
7.4.3积极发展以休闲观光为形式的新兴产业——花卉休闲观光业 154
7.4.4大力发展花卉国际贸易 163
7.4.5创新形式，丰富内容，加快其他产业形式的发展 166
7.5本章小结 171
第8章 北京花卉产业发展的政策研究 172
8.1产业政策内涵及其功能 172
8.1.1产业政策 172
8.1.2产业政策的功能 173
8.2花卉产业发达国家的产业政策经验 173
8.3北京市花卉产业政策分析 175
8.3.1北京花卉产业政策现状分析 175
8.3.2产业经济学对北京花卉产业政策的启发 176
8.4北京市花卉产业发展政策的建议 177
8.4.1加强宏观调控与管理，实现花卉产业健康持续发展 177
8.4.2产业布局政策 179
8.4.3产业结构政策——促进花卉产业结构优化，加快产业化发展步伐 181
8.4.4产业组织政策 183
8.4.5产业技术政策 185
8.4.6产业集聚政策——发展花卉产业集群，形成合理的规模产业布局 186
8.5本章小结 193
第9章 北京花卉产业发展的保障体系研究 194
9.1完善花卉产业社会化服务体系 194
9.1.1完善花卉产业社会化服务体系 194
9.1.2加强花卉业经济合作组织建设，提升花卉产业化水平 195
9.1.3完善花卉产业支撑体系建设 196
9.2人才保障体系 196
9.2.1北京花卉人才的现状 197
9.2.2加强北京花卉人才工作的建议 197
9.3投资及财政支撑体系 198
9.3.1完善财政供给机制，加大投入力度 199
9.3.2建立稳定、健全、高效的支农与补贴制度 199
9.3.3加快推进农业保险，提高花卉业保障水平 200
9.3.4解读“绿箱”，制定合理的财政支持政策 201
9.4信息保障体系 203
9.4.1建立信息保障体系的背景与意义 203
9.4.2北京花卉信息保障体系的主要问题 203
9.4.3建立信息保障体系的主要措施 204
9.5组织保障体系——加强花卉协会建设 206
9.5.1加大对花卉协会的支持力度，充分发挥北京花卉协会在北京花卉业建设与发展中的重要与特殊作用 206
9.5.2强化花卉协会的协调功能，规范企业行为，避免恶性竞争 206
9.5.3建立政府、花卉协会、企业之间的交流协商机制，充分发挥花卉协会在政策制定与决策过程中的作用 207
9.6本章小结 207
第10章 结论 209
10.1结论 209
10.2需要进一步研究的问题 211
参考文献 212
花卉产业研究方面的主要成果 223
致谢 226