上篇 农业植物病理学实验 3
第一章 水稻病害 3
实验一水稻真菌病害症状识别与病原观察 3
实验二水稻细菌、病毒及线虫病害症状识别与病原观察 8
第二章 麦类作物病害 14
实验一麦类作物叶部病害症状识别与病原观察 14
实验二麦类作物根茎及穗部病害症状识别与病原观察 20
第三章 玉米、高粱和谷子病害 32
实验一玉米病害症状识别与病原观察 32
实验二高粱和谷子病害症状识别与病原观察 45
第四章 薯类作物病害 54
实验一马铃薯病害症状识别与病原观察 54
实验二甘薯病害症状识别与病原观察 62
第五章 棉花和麻类作物病害 69
实验一棉花病害症状识别与病原观察 69
实验二麻类作物病害症状识别与病原观察 79
第六章 油料作物病害 87
实验一油菜、芝麻和花生病害症状识别与病原观察 87
实验二向日葵和大豆病害症状识别与病原观察 100
第七章 烟草和糖料作物病害 112
实验一烟草病害症状识别与病原观察 112
实验二甘蔗病害症状识别与病原观察 119
实验三甜菜病害症状识别与病原观察 124
第八章 果树病害 130
实验一苹果、梨和柑橘病害症状识别与病原观察 130
实验二葡萄、桃和李树病害症状识别与病原观察 144
实验三柿、枣和板栗病害症状识别与病原观察 153
第九章 蔬菜病害 159
实验一十字花科和葫芦科蔬菜病害症状识别与病原观察 159
实验二茄科和豆科蔬菜病害症状识别与病原观察 173
实验三水生蔬菜病害症状识别与病原观察 188
下篇 农业植物病理学实习 199
第十章 农作物病害田间调查 199
一、调查目的与要求 199
二、调查对象和方法 199
三、调查结果与分析 204
第十一章 植物对不同类别病害的抗性鉴定 206
一、叶部病害抗性鉴定 206
二、果实和穗部病害抗性鉴定 218
三、根茎病害抗性鉴定 222
四、种子及土传病害抗性鉴定 230
第十二章 病原物的致病力测定与生理小种鉴定 236
一、病原物致病力测定 236
二、稻瘟病菌生理小种的鉴定 238
三、水稻纹枯病菌菌丝融合群测定 240
四、小麦条锈菌生理小种的鉴定 242
五、棉花枯萎病菌的致病力分化测定 243
六、水稻白叶枯病菌的致病力分化测定 245
七、大豆胞囊线虫生理小种鉴定 247
第十三章 植物病毒鉴定技术 249
一、血清学检测方法 249
二、植物病毒电镜观察 253
三、黄瓜花叶病毒株系指示植物鉴定 255
四、南方水稻黑条矮缩病毒（SRBSDV）的RT-PCR检测 258
五、果树病毒检测技术 260
第十四章 杀菌剂田间药效试验与效果评价 263
一、叶部类病害田间药效试验 263
二、根茎和枝干类病害田间药效试验 264
三、果实和穗部病害田间药效试验 265
四、田间药效试验效果评价 267
参考文献 269
附录一 实验室操作基本规则 274
（一）实验室须知 274
（二）实验室安全知识 274
（三）实验教师职责 275
附录二 实验室常用仪器设备及药品 276
（一）实验室常用器皿 276
（二）实验室常用仪器 278
（三）实验室常用药品 279
附录三 农作物主要病害病情严重度分级标准 286
（一）水稻病害 286
（二）麦类作物病害 288
（三）棉花和麻类作物病害 291
（四）油料作物病害 292
（五）薯类和杂谷作物病害 295
（六）烟草和糖料作物病害 298
（七）果树病害 301
（八）蔬菜病害 306