第一章 旅游学导读 1
第一节 旅游的概念 2
第二节 旅游的本质与社会属性 5
第三节 旅游活动的要素与特点 10
第四节 旅游活动的基本类型 12
第五节 旅游学科体系和基本研究方法 17
第二章 旅游的产生与发展 29
第一节 19世纪中叶以前的旅行和发展 31
第二节 近代旅游的发展和旅游业的诞生 37
第三节 现代旅游的发展 40
第四节 后现代旅游的发展 46
第三章 旅游者 57
第一节 旅游者的传统概念 59
第二节 决定个人旅游需求的客观因素 64
第三节 决定个人旅游需求的主观因素 69
第四节 旅游者类型划分及其需求特点 76
第四章 旅游资源 84
第一节 认识旅游资源 86
第二节 旅游资源的分类与特点 88
第三节 旅游资源的评价与开发 93
第四节 旅游资源的保护 105
第五章 旅游业 111
第一节 旅游业概述 112
第二节 旅游业的性质与特点 117
第三节 旅行社业 119
第四节 饭店与住宿业 123
第五节 旅游交通业 132
第六节 旅游产品 136
第六章 旅游市场 142
第一节 旅游市场概述 144
第二节 旅游市场细分 148
第三节 全球国际旅游市场 155
第四节 中国旅游市场 159
第七章 旅游的社会影响 173
第一节 旅游的经济影响 174
第二节 旅游的社会文化影响 181
第三节 旅游的环境影响 186
第八章 旅游业的可持续发展 191
第一节 旅游可持续发展的基本理论 194
第二节 生态旅游与旅游可持续发展 203
第九章 旅游组织和旅游业的发展趋势与未来 212
第一节 旅游组织 214
第二节 世界旅游业的发展趋势 221
第三节 中国旅游业的发展趋势 232