我钟爱的美食 3
羊年女子，食羊 3
不经意间，牛舌在眼前 6
便装的鸡，正装的鸡 10
鸡蛋的热情 15
本命盐 19
谢猪 23
春的喜悦 29
为竹笋犯罪？ 29
初遇野菜 33
可爱的新洋葱 37
初鲣DNA 41
一年一度芦笋季 45
白芦笋完成的革命 48
世界土豆之旅 51
脑内奶酪 55
牛油果赌局 58
正牌的夏天 65
玉米冲动 65
茄多酚 68
苦瓜区 71
隐形王者，素面 74
鳗鱼魔咒 78
回首见毛豆 82
食鳢教人知老 86
生西红柿，烤西红柿，煮西红柿 90
秋葵的宽容 94
那天起，入秋 101
秋刀鱼真伟大 101
栗子少女 105
松茸差距 109
芋头之谜 113
菇之回想 117
和洋鲑 121
鲑鱼子之爱 125
冬日非吃不可 131
向番薯谢罪 131
父亲与白菜 135
莲藕哲学 138
蟹沉默 142
牡蛎澡缸路遥遥 146
非河豚不可 150
金枪鱼年龄区 154
神圣麻糬 158
菠菜说没问题 162
鱼白初级生 165
染上你色彩的魔芋 168
豆腐的存在价值 171
明星西蓝花 175
特别的记忆 181
伤感、滑稽与南瓜 181
昭和卷心菜 184
原点牛蒡 188
添岁与山葵 192
豆子，你好 196
全世界的乌鱼子 200
萨摩扬故乡与萨摩扬宇宙 204
纳豆指标 208
后记 212