《寻找中国燕麦谷》PDF下载

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  • 作  者:中准传媒编著
  • 出 版 社:北京:中国农业科学技术出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787511615435
  • 页数:153 页
图书介绍:本书对燕麦的文化内涵做了充分阐释,并对燕麦的面食制作加工及其营养保健价值做了详细介绍和说明,语言生动,表达风趣幽默,值得一读。本书对燕麦的文化内涵做了充分阐释,并对燕麦的面食制作加工及其营养保健价值做了详细介绍和说明,语言生动,表达风趣幽默,值得一读。

策划人语 1

寻找中国燕麦谷 2

策划人语 20

燕麦谷里话燕麦 22

燕麦成长记 40

燕麦面食细味 66

燕麦米食传奇 92

燕麦的价值 112

燕麦产业前景 138

结语 149

参考文献 150

后记 152